"Der Wald selbst gibt Hinweise." Die Geheimnisse des Sammelns von Schweinen, Schweinen und Füchsen werden von einem erfahrenen Pilzsammler aus Brest geteilt

Die Pilzsaison in Weißrussland ist immer Warten, Aufregung und viele unausgesprochene Regeln, die denen bekannt sind, die jahrelang in den Wald gehen. Marina Golodko aus Brest ist eine Pilzpflückerin mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Wir gingen mit ihr auf eine ruhige Jagd, um zu lernen, wie man die richtige Richtung wählt, welche Bäume man anvisiert und welche Zeit ideal für eine Reise zu Pilzen ist.

Der Morgen in der Stadt ist ruhig und gemächlich. Aber wenn man von der Straße zur Waldstraße abbiegt, wird die Atmosphäre anders: als ob der Wald jedem Schritt zuhört. Marina Golodko verlässt das Auto zuversichtlich und mit Begeisterung, was Menschen passiert, die das Ziel genau kennen. Auf einer weichen Nadelstreu spazieren gehend, sagt der Pilzpflücker jeden Tag: - Im Allgemeinen gehe ich gerne alleine in den Wald. Wenn wir zusammenkommen, gehen wir unsere eigenen Wege. Es geht nicht um Gier. Das ist Aufregung: Ich möchte mich selbst sehen, mich finden, mich schneiden. Normalerweise gehe ich weg, also ruft niemand an, lenkt ab, teilt ergebnisse. Jeder geht seinen eigenen Weg.

Wir bewegen uns in einem Rhythmus und genießen den Morgenwald, der trotz der Kälte überraschend gastfreundlich erscheint. Marina sagt, dass sie sich vor mehr als 20 Jahren zum ersten Mal für Pilze entschieden hat, dann hat sie gerade ihren zukünftigen Ehemann getroffen:

- Igor arbeitete als Fahrer der Brester Forstwirtschaft, also kennt er diese Straßen auswendig. Er zeigte mir, wie der Wald funktioniert und wo man nach erstaunlichen Geschenken sucht.

Laut Brestchanka ist die Pilzleidenschaft in der Familie des Ehepartners erblich. Vladimir Petrovichs Schwiegervater hat seine eigenen Plätze und Wege. Schwiegermutter Galina Nikolaevna hörte wegen Krankheit auf, zu Pilzen zu gehen, aber bittet Marina immer, sie anzurufen und ihr zu sagen, was sie gefunden hat, und sie ist glücklich mit jedem Pilz, als ob sie ihn in ihren Händen hält.

Währenddessen halten wir an der alten Birke - dort blitzte etwas wie ein Pilz. Aber die Erwartungen wurden nicht erfüllt. Brestchanka erinnert sich:

- Früher kannte ich nur Opsat und Butter. Zuerst hatte ich Angst, weit zu gehen: Ich kreiste in der Nähe des Autos - 50 Meter, und natürlich nichts gefunden. Eines Tages kam mein Mann mit einem halben Korb Grüns zurück, lachte, dass ich im Kreis ging, und zeigte auf Risse im Sand - die gleichen, in denen sich Pilze verstecken. Ich habe die Lektion schnell gelernt: Jetzt sammle ich Grüns besser als er.

- Was für eine Schönheit! Waldfieber Marina Golodko stellt fest, dass der Wald nach dem Regen "aufgewacht" ist, und die kürzliche Freisetzung von weißen Pilzen wurde zu einem kleinen Feiertag für sie:

- Als ich den ersten Pilz aufzog, waren die Emotionen so, dass meine Hände zitterten!

- Wir gingen vor kurzem mit meinem Mann, um das Auto nach Reparaturen laufen und, wie immer, drehte sich "für eine Minute" in den Wald. Wir gingen tief und plötzlich auf einem schmalen Waldstreifen bemerkte Igor einen weißen Pilz. Das Auto wurde zum Schweigen gebracht, der Pilz wurde abgeschnitten, und sie konnten nicht wieder starten. Ich musste den Traktor rufen. Während ich auf die Ausrüstung wartete, trat ich zur Seite und fand fünf Weiße auf einmal. Und als der Traktor das Auto auf die Strecke zog, bemerkte ich ein paar weitere Pilze. Zwei Tage später kehrten sie in den Wald zurück. Ich konnte nicht schlafen. Ich träumte!

Auf dem Weg blinken regelmäßig gelbe Hüte von Füchsen. Marina bemerkt sie schnell - lehnt sich über, schneidet geschickt mit einem Messer und zeigt uns, wo sich der Rest versteckt: - Jeder Pilz hat seinen Platz. Überwachsenes Gras ist ein wahres Zeichen von Röteln (der beliebte Name des Podox) und Ölen. Die Wanne wird zu alten Stümpfen und nassen Orten gezogen. Füchse lieben Birken, Mischwälder, Wege und Kanten und erscheinen oft dort, wo sie nicht erwartet werden. Pilzpunkte leben ihr Leben: Sie gehen an die üblichen Orte - leer, ziehen weiter - und finden heraus, wo jahrelang nichts war. Der Haupt-Life-Hack ist es, die perfekte Zeit zu finden. Das Beste ist nach dem Regen, aber nach ein paar Tagen. Es ist wichtig, dass es nachts warm war: Feuchtigkeit wird im Moos gehalten, der Pilz "funktioniert", und die Pilze kommen aktiver heraus. Wärme wird auch benötigt, um den Boden zu erwärmen. Sehenswürdigkeiten sind einfach: Moos, Gras, alte Bäume, nasse Flecken. Der Wald selbst gibt Hinweise.

Ich frage mich, ob Marina irgendwelche Regeln für das Sammeln von Pilzen hat und ob der Mythos wahr ist, dass es leicht ist, den Pilz zu beschädigen. Es ist fast unmöglich, den Pilz zu beschädigen, weil er tief und breit lebt. Schneiden oder drehen, es spielt keine Rolle. Der Schlüssel ist nicht zu verwerfen. Ich werde das Bonbonpapier immer mitnehmen. Ich bin sicher, der Wald erwidert sich. Es gab Tage, an denen alle mit leeren Körben herumgingen und ich Pilze fand. Manchmal gibt es keine Pilze – wir gehen mit nichts nach Hause. Aber die Luft, die Stille und der Wald machen immer noch einen guten Tag.

Sammelt Marina Golodko weiß, Beeren, Podazinovyks, Öl, Opsat, Füchse, Grüns, Greenies. Dies ist ihr Hauptsatz - Pilze, die am häufigsten sind und sie sofort lernt. Die ersten weißen Pilze der Saison sind fast immer „geschlagen: Sie tauchen in der Hitze auf, wenn wenig Regen herrscht. Aber es ist notwendig, im Regen zu gehen und kälter zu werden - stärker. Daher ist der Herbst der zuverlässigste. Aus dem Gespräch wächst allmählich eine andere Regel - wie man Pilze in einen Korb legt:

Beim Sammeln ist Pflege wichtig. Podberezovychy und Poduzinovyh immer an der Spitze: Sie sind weich und leicht zerknittert. Öle und Grüns wachsen nebeneinander, aber es ist besser, das Grün getrennt zu halten - der Sand verdirbt das Öl.

"Niva", ein Haus im Wald und Lieder Während wir den Weg entlang gehen, singt Marina "Hier ist jemand den Hügel hinunter ..." und lacht darüber, dass das Lied so leicht ausgebrochen ist. Sie ist eine fröhliche, energische Person: Sie spricht laut, bewegt sich selbstbewusst und es scheint, dass der Wald ihre Stimmung aufnimmt.

Singen begleitet sie nicht nur im Wald. Marina singt auch auf der Bühne: Vor kurzem hat sie am Projekt „Star Trek auf ONT teilgenommen. Er ist bereit, es noch einmal durchzugehen, will aber kein Star werden. Sie sagt, der Wald sei ein vertrauter Ort für sie. Marina arbeitet als Verwalterin des „Hunter’s House der Brester Forstwirtschaft – ein kleines Haus in den Tiefen des Waldes. Im Oktober ist es vier Jahre her, dass der Wald zu ihrem Arbeitsumfeld und Teil ihrer täglichen Routine wurde.

Als sie den nächsten Laib abschneidet, erinnert sie sich, wie sie ihrem Mann einmal gesagt hat, dass sie von "Niva" und einem kleinen Haus im Wald träumte. Und er lacht: Der Traum wurde buchstäblich wahr. Service "Niva", arbeiten direkt im Wald. Der Ehemann scherzt: "Es gibt ein Haus, es gibt auch einen Niva." Was willst du sonst noch? Wir zogen in den Wald, der Weg wurde schmaler. Ich scherze, dass unser Pilzmaterial leicht zu einer Bärenbegegnung werden kann. Marina lacht und tröstet: Sie hat hier noch nie einen Bären getroffen.

- Einmal sah ich einen Elch fast genau: Sie sammelte Blaubeeren, lehnte sich zu einem Eimer - und ein riesiger dunkler Kadaver erhob sich in der Nähe. Ich setzte mich sogar hin. Der Elch stürzte zur Seite, schwer und laut, als ob der Wald summte, und floh.

Beliebte Waldängste sprechen ruhig. Beginnt mit Schlangen:

- Berühren Sie es nicht. Dann werden sie dich auch nicht berühren. Zecken sind anders. Das sind permanente Satelliten, ich verlasse selten den Wald ohne ein paar Exemplare. Früher brachte ich sie ins Labor und dann wurde ich müde. Ich beschloss, mich impfen zu lassen.

Wir gehen weiter tief, weil es entlang der Waldstraße mehr Geschenke gibt. Der Pilz ähnelt jedoch einer anderen wichtigen Regel:

- Sie müssen nur mit einem geladenen Telefon in den Wald gehen. Und achten Sie auch darauf, Wasser zu nehmen, einen Snack - nicht viel.

Schließlich frage ich Marina, wie weit sie bereit ist, für Pilze zu gehen. Er antwortet ohne zu zögern:

- Ich suche gerne nach neuen Orten in meiner Gegend, denn das Vergnügen kommt nur dort, wo man den Wald kennt und spürt.

Die häufigsten Fehler von Pilzsammlern sind, niemandem (Familie, Freunde, Nachbarn) zu sagen, wohin Sie gehen und wann Sie nach Hause zurückkehren werden; gehen Sie zu unbekannten Orten auf unbekannten Routen; lassen Sie Ihr Mobiltelefon zu Hause oder nehmen Sie es ungeladen; gehen Sie in die Waldgebiete mit schlechter Gesundheit; Wissen über Ihre Krankheiten, nehmen Sie nicht die notwendigen Medikamente.

Darüber hinaus gehen viele in den Wald, ohne Berücksichtigung der Wetterbedingungen (am Vorabend des Regens, Gewitter, Böenwind), tragen Tarnkleidung an, in der es schwierig ist, die Verlorenen zu sehen.

Lassen Sie einen unbegleiteten Teenager oder eine ältere Person nicht in den Wald. Gehen Sie nicht ins Dickicht ohne Nahrung, Wasser, Messer, Streichhölzer. Ignorieren Sie nicht die Möglichkeit, Sehenswürdigkeiten zu schaffen, und sich zu verirren, nicht in Panik zu geraten und zu wandern, sich nachts zu bewegen. Wenn Sie verloren sind, gehen Sie nicht ins Bett, ohne Ihren Standort mit einer Laterne, Feuerrauch, hellen Dingen auf einem Baum zu markieren.

Die Hauptsache für diejenigen, die im Wald verloren gehen, ist, zu den Menschen zu gehen. Wichtige Landmarken sind Stromleitungen, Clearings und Pfade. Wenn Sie nicht aus dem Wald kommen können, rufen Sie 101 oder 112 an. Wenn es unmöglich ist, die Retter zu kontaktieren, zu stoppen und sich zu beruhigen, wandern Sie nicht, besonders im Dunkeln. Organisieren Sie einen Ort für die Nacht, markieren Sie ihn und warten Sie auf Hilfe, Sie werden gefunden.