Auf Nahrung für Patienten des Perinatalzentrums in Tula werden 16 Millionen Rubel ausgegeben

GUZ "Tula Regional Perinatal Center benannt nach V.S. Gumilevskaya" kündigte eine Ausschreibung für die Bereitstellung von Dienstleistungen für die Organisation der therapeutischen Ernährung für schwangere und stillende Patienten für das gesamte Jahr 2027 an - vom 1. Januar bis 31. Dezember. 16,29 Millionen Rubel werden für diese Zwecke bereitgestellt.

Der Lieferant muss fünf warme Mahlzeiten pro Tag zubereiten und liefern - Frühstück, Mittagessen, Nachmittag, Abendessen und Kefir vor dem Zubettgehen. Die Nahrungsaufnahme ist zeitlich streng geregelt: Frühstück von 8:30 bis 9:00 Uhr, Mittagessen von 13:00 bis 13:30 Uhr, Nachmittag von 15:30 bis 15:45 Uhr, Abendessen von 17:00 bis 17:30 Uhr. Fertige Lebensmittel müssen in das Gebiet des Kunden unter der Adresse ul. Williams, 1D 20 Minuten vor jeder Hand.

Die Fläche des Lebensmittelblocks beträgt 478,3 Quadratmeter. Meter. Das Kochen wird von den Produkten des Lieferanten, auf der Ausrüstung des Auftragnehmers und seiner Mitarbeiter durchgeführt - der Kunde bietet nur Platz.

Das Menü ist speziell für zwei Kategorien konzipiert - schwangere und stillende Frauen. Ein siebentägiges Menü wurde unter Berücksichtigung der Winter-Frühlings- und Sommer-Herbstperioden zusammengestellt, darunter mehrere Optionen für Standarddiäten: die Hauptoption (AVD), die zuckerfreie Option (AVD b / s) und eine Spardiät (SHD). Dies bedeutet, dass jeder Patient die Ernährung in Abhängigkeit von seinem Gesundheitszustand ausgewählt hat.

Die Ernährung umfasst Getreide auf Milch mit Zusatz einer Trockenprotein-Kompositmischung (SBS), Erstgerichte (Schild, Salzlake, Suppen auf Hühner- und Fleischbrühe), Fleisch- und Fischgerichte, Hüttenkäse, frische Früchte, Kompotte und Gelee mit Vitamin-Mineral-Komplexen. Brotprodukte müssen am Tag der Lieferung gebacken werden.

Gerichte sollten mit einer Trockenprotein-Komposit-Mischung (SBS) angereichert werden, die 40% Protein, 20% Fett und 30% Kohlenhydrate bei einem Energiewert von 452 kcal pro 100 g enthalten sollte. Vitamin-Mineral-Komplexe werden in die dritten Gerichte - Kompotte und Gelee - mit einer Rate von 1 Gramm pro Portion eingeführt und liefern 50% bis 100% des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralien.

Wir werden daran erinnern, wie bereits geschrieben "MK in Tula" Tula Perinatalzentrum wird für die Aktualisierung der Lüftungssysteme 15 Millionen Rubel ausgeben.