Benannt die wichtigsten Vorteile der gemeinsamen Familienessen von Erwachsenen mit Kindern

Für die Gesundheit von Kindern ist es nicht nur wichtig, was sie essen, sondern auch, mit wem sie eine Mahlzeit teilen. Gemeinsame Mittag- und Abendessen helfen, die Ernährung zu erweitern, neue Lebensmittel kennenzulernen und gesunde Gewohnheiten zu bilden, die während des gesamten Lebens bestehen bleiben können. Dies berichtet die Publikation Infobae.

Argentinische Experten entwickeln im Rahmen der NutreAR-Initiative neue Ernährungsrichtlinien für Kinder und Jugendliche im Alter von 2 bis 17 Jahren. Besonderes Augenmerk wird auf die Kultur der Co-Ernährung gelegt - comensalidad. Dieses Konzept umfasst nicht nur die Zusammensetzung der Gerichte, sondern auch die Atmosphäre am Tisch, Kommunikation, Familientraditionen und alltägliche Essgewohnheiten.

Laut der Redaktionsleiterin der Publikation Daniela Blanco lernen Kinder oft neue Geschmäcker und imitieren Erwachsene und Gleichaltrige. Wenn Eltern, Brüder, Schwestern oder Freunde Gemüse, Obst und andere Lebensmittel essen, ist das Kind eher bereit, unbekanntes Essen zu probieren. Dieser Ansatz hilft, die Selektivität bei Lebensmitteln zu überwinden und die Ernährung vielfältiger zu gestalten.

Experten achten auch auf die Gewohnheit, alleine vor dem Fernseher oder in Ihrem Zimmer zu essen. Experten empfehlen, mindestens eine Mahlzeit pro Tag zu halten, vorzugsweise Abendessen. Selbst mit einem arbeitsreichen Arbeits- und Studienplan schafft diese Tradition Möglichkeiten für Kommunikation und die Bildung einer gesunden Einstellung zum Essen.

Es ist ebenso wichtig, Kinder in das Kochen und Kaufen von Lebensmitteln einzubeziehen. Einfache Aktivitäten – Gemüse waschen, einen Salat zubereiten oder Zutaten zum Abendessen auswählen – entwickeln Unabhängigkeit und Interesse an gesunder Ernährung. Experten betonen, dass gesunde Essgewohnheiten nicht nur durch das richtige Menü, sondern auch durch persönliches Beispiel, Kommunikation und Teilhabe von Kindern am Familienleben gebildet werden.

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