Rospotrebnadzor riet den Einwohnern von Nowgorod, die gewichtigsten Früchte des Granatapfels zu wählen

Granatapfel gilt als eine der nützlichsten Herbstfrüchte, die den Körper während der kalten Jahreszeit unterstützen können. Diese helle Frucht hat lange den Ruf eines natürlichen Multivitamin-Komplexes verdient. Sie müssen es jedoch mit Bedacht verwenden, erinnerte der Pressedienst des Büros von Rospotrebnadzor in der Region Nowgorod.

Granatapfel und Produkte seiner Verarbeitung haben eine ausgeprägte entzündungshemmende, antitumorische und hypotensive Wirkung. Diese Früchte haben eine positive Wirkung auf die Arbeit des Herzens, der Blutgefäße, des Magen-Darm-Trakts sowie des Urogenital- und endokrinen Systems.

Dank starker natürlicher Antioxidantien verbessert die Frucht den Zustand der Haut und der Mundhöhle. In der Pulpa ist ein ganzer Komplex von Vitaminen und Nährstoffen konzentriert. Ascorbinsäure, Rutin und B-Vitamine stärken die Immunität, machen Blutgefäße elastischer und unterstützen das Nervensystem. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Gerbstoffen und organischen Säuren ermöglicht die Verwendung von Granatäpfeln zur Verhinderung von Lebensmittelvergiftungen.

Die reiche chemische Zusammensetzung macht Granatapfel zu einem universellen Bestandteil einer gesunden Ernährung. Laut dem Experten hilft Vitamin C bei der Bekämpfung von Entzündungen und stärkt die Immunität, und die Vitamine B6 und B12 etablieren Stoffwechselprozesse und verbessern den Zustand der Haut. Rutin reduziert die Kapillarfragilität, Ballaststoffe reinigen den Körper und verbessern die Darmmotilität, und organische Säuren sind an der Zellatmung beteiligt.

Anthocyane geben der Frucht einen besonderen Wert, die nicht nur die Körner rot färben, sondern auch den Körper vor vorzeitiger Alterung und Onkologie schützen. Der Komplex von Mineralien unterstützt den Gefäßtonus und die Arbeit des Herzmuskels, und Eisen dient als zuverlässige Vorbeugung von Anämie. Bei niedrigem Hämoglobin empfiehlt der Arzt, mit Wasser verdünnten Saft im Verhältnis von eins zu zwei zu trinken.

Beim Kochen werden Granatapfelkörner perfekt durch Salate, Zweitgerichte und Desserts ergänzt, und getrocknete Schalen können zusammen mit Tee gebraut werden. Frisch gepresster Saft wird oft als Elixier der Jugend bezeichnet.

Wenn Sie eine Frucht im Laden wählen, sollten Sie auf die Schale achten: Sie sollte trocken sein, ohne braune Flecken, mit einer einheitlichen Farbe und einem hellglänzenden Glanz. Die saftigsten und schmackhaftesten Granatäpfel sind immer schwer, da sie mehr Saft und fast keine inneren Hohlräume haben.