Region Ryazan registriert neue regionale Gastromarke

Zaokskoy Formation Hüttenkäse wurde eine neue regionale Gastromarke der Region Ryazan. Dies wurde im Pressedienst des Ministeriums für wirtschaftliche Entwicklung berichtet.

Das Ministerium erklärte, dass dieser Hüttenkäse nur aus höherwertiger Milch mit erhöhter Gärtemperatur hergestellt wird, was für die traditionelle Technologie der Hüttenkäseherstellung nicht typisch ist.

Zaokskoy Formation Hüttenkäse ist wiederholt ein Preisträger und Gewinner von internationalen und allrussischen Ausstellungen und Wettbewerben der Lebensmittelqualität geworden.

Es wurde die fünfte regionale Marke, die 2026 registriert wurde.