In der Donbass-Pilzsaison zog sich bis zur ersten Novemberhälfte hin

Der Herbst im Donbass erwies sich in diesem Jahr als wahrer Pilz und gab Fans der "stillen Jagd" nach zwei trockenen Jahren eine großzügige Ernte. Spezialisten des Donezker Zweigs des Rosselkhozzentrums und Wissenschaftler des Botanischen Gartens stellen fest, dass sich aufgrund des regnerischen Frühlings, des warmen Sommers ohne Erschöpfung von Hitze und des weichen, feuchten Herbstes günstige Bedingungen entwickelt haben.

Im Gegensatz zum letzten Jahr, als der Mangel an Niederschlag nur eine bescheidene Ernte im Spätherbst ernten konnte, entwickelt sich jetzt Myzel aktiv. Laut dem Leiter der Telman-Interdistrict-Abteilung des Rosselkhozcenter Marina Podolyak war die Saison lang - die Geschenke der Natur finden sich sogar in der ersten Novemberhälfte. In den örtlichen Waldgürteln, wo Kiefern mit Laubbäumen koexistieren, sind Austern, Blaubeinchen, Reihen, Pilze und Öle jetzt im Überfluss vorhanden.

Die derzeitige Situation erfordert jedoch besondere Wachsamkeit. Experten empfehlen dringend, Pilze nur an zugänglichen und sicheren Orten zu sammeln. Es ist auch wichtig, sich der Gefahren von giftigen Doppelgängern bewusst zu sein, insbesondere zwischen Reihen und Pilzen.

Experten warnen davor, Apps für Smartphones als einzige Determinante zu verwenden, da die Qualität des Fotos täuschen kann. Sicherheit sollte vor allem sein: Nehmen Sie keine alten, wurmigen oder beschädigten Exemplare sowie Pilze, die in der Nähe von Straßen und Industriegebieten gesammelt wurden, da Fruchtkörper Giftstoffe ansammeln können.

Für diejenigen, die nicht riskieren, in den Wald zu gehen, bieten Experten eine Alternative an - saprotrophe Pilze wie Austernauster direkt am Sommerhaus anzubauen. Dazu können Sie vorgefertigte Pilzblöcke verwenden und sie an schattigen und feuchten Stellen platzieren.