In Salekhard fand ein Kartoffelkongress mit Verkostung statt

Im Hausmuseum Salekhard von Laptsuya, Susoi und Podshibakin fand der erste Kartoffelkongress statt. Die Teilnehmer sammelten und probierten seltene schwarze Kartoffeln, berichtete der Pressedienst des Shemanovsky Museums.

Im Frühjahr wurden im Museum mehrere frostbeständige Pflanzensorten gepflanzt: Salekhard Pink, Pitlyar, Arkhangelsk, Prinzessin Alexandra und die seltensten schwarzen Kartoffeln. Vor kurzem haben die Teilnehmer die Ernte geerntet, ihr Volumen verglichen, ungewöhnliche Knollen ausprobiert und herausgefunden, warum es besser ist, junge Kartoffeln in einer Uniform zu kochen.

Den ganzen Tag sangen mehr als 20 Gäste Gitarrenlieder, teilten persönliche Geschichten, sahen Fragmente sowjetischer Filme, lernten, avoska zu weben, und nahmen am Ende der Veranstaltung ihre Landungen zur Aufbewahrung. Die Teilnehmer beschlossen, den Kartoffelkongress zu einer jährlichen Tradition zu machen.

Insgesamt sollen in dieser Saison mehr als 140 Tonnen Kartoffeln in Jamal gesammelt werden. Wegen des kurzen Sommers wählten die Landwirte frühreife Sorten mit einer Reifezeit von 60-70 Tagen.