Wolgograd wurde zum Standort des föderalen Projekts der Lebensmittelindustrie
Vertreter von 12 Regionen untersuchen die Erfahrungen lokaler Unternehmen

Die Region Wolgograd wurde zum ersten Mal zum Standort des jährlichen Geschäftsprojekts "G10". FOOD-Fabriken Russlands. Führungserfahrung. Heutzutage lernen Vertreter der Lebensmittelindustrie aus 12 Regionen Russlands die Entwicklung und die Merkmale der Wolgograder Lebensmittelunternehmen kennen.
Nach der regionalen Wirtschaftsentwicklung umfasst das Programm Besuche bei drei großen Wolgograder Unternehmen. Die Teilnehmer werden die Produktion von innen sehen, sich mit Eigentümern und Managementteams treffen, wichtige Geschäftsfragen analysieren: Wirtschaft, Logistik, Sortiment, Automatisierung, Personal und Skalierung.
In einem der Produktionskomplexe, der ein wichtiger Lebensmittellieferant für regionale soziale Einrichtungen ist, werden die Teilnehmer über den Einsatz von Lean-Technologien bei der Herstellung von Halbfabrikaten, Back- und Fertigprodukten informiert. Das Unternehmen beteiligt sich am Projekt „Arbeitsproduktivität. Dadurch konnte die Produktivität um ein Drittel gesteigert, Produktionsprozesse optimiert und Transportkosten gesenkt werden.
Das Business-Programm umfasst auch den Bildungsteil. Die Teilnehmer lernen die Erfahrung von Wolgograder Unternehmen im Management von Effizienz und Rentabilität, bei der Umsetzung eines Offset-Vertrags und beim Aufbau des Rufs des Unternehmens kennen.
Es sei daran erinnert, dass in der Region Wolgograd seit 2019 mehr als hundert Unternehmen am föderalen Projekt „Arbeitsproduktivität“ des nationalen Projekts „Effektive und wettbewerbsfähige Wirtschaft“ teilgenommen haben.



