Volgograd est devenu le site du projet fédéral de l'industrie alimentaire
Des représentants de 12 régions étudient l'expérience des entreprises locales

Pour la première fois, la région de Volgograd est devenue le site du projet annuel de visite d'affaires. ALIMENTAIRE-usines de Russie. Expérience de leadership. Aujourd'hui, des représentants de l'industrie alimentaire de 12 régions de Russie connaissent le développement et les caractéristiques des entreprises alimentaires de Volgograd.
Selon le développement économique régional, le programme comprend des visites dans trois grandes entreprises de Volgograd. Les participants verront la production de l'intérieur, rencontreront les propriétaires et les équipes de gestion, analyseront les principaux enjeux commerciaux : économie, logistique, assortiment, automatisation, personnel et échelle.
Ainsi, dans l'un des complexes de production, qui est l'un des principaux fournisseurs d'aliments pour les institutions sociales régionales, les participants seront informés de l'utilisation de technologies maigres dans la production de produits semi-finis, de produits de boulangerie et de produits finis. L'entreprise participe au projet « Productivité de laboratoire ». Grâce à cela, il a été possible d'augmenter la productivité d'un tiers, d'optimiser les processus de production et de réduire les coûts de transport.
Le programme d'affaires comprend également la partie éducative. Les participants se familiariseront avec l'expérience des entreprises de Volgograd dans la gestion de l'efficacité et de la rentabilité, la réalisation d'un contrat offset et la construction de la réputation de l'entreprise.
Rappelons que dans la région de Volgograd depuis 2019, plus d'une centaine d'entreprises ont pris part au projet fédéral de productivité du laboratoire du projet national de l'économie efficace et compétitive.



