„Wosenski Karagod: Wie die Herbstmesse der Bildungseinrichtungen in Witebsk stattfand

Samstagmorgen im Sportpalast in Witebsk wurde mit Aromen von Kebabs, Rauchpilaf und frischem Gebäck begegnet. Die traditionelle Ausstellung und der Verkauf "Vosenski Karagod" versammelten wieder Tausende von Bürgern. Die Menschen kommen hierher, um nicht nur zu sehen, sondern um ernsthaft einzukaufen: Hochschulen und Schulen der Region Witebsk bieten ihre Ernten und Produkte direkt an, ohne Zwischenhändleraufschläge. Billiger als im Laden und auf dem Markt - und mit einer Seele. Der sb.by-Korrespondent ging von Gemüsereihen zu süßen Schaufenstern, um herauszufinden, was sie anbieten und wofür.

Kartoffelmathematik: Von 50 Kopeken bis zum Rubel öffnete die Messe um acht Uhr morgens die Tore, und um neun Uhr im Sportpalast ist kein Apfel zu fallen. Jemand hat es eilig, eine Tüte Kartoffeln zu kaufen, jemanden für Apfelsetzlinge, und jemand geht einfach zum Aroma von Kebabs und heißen Pfannkuchen. Die Auswahl ist riesig: von Gemüse und Honig bis hin zu exotischen Kräutern und Lebkuchen. Und das alles ohne Vermittler.

Die Preise sprechen für sich:

Kartoffeln - von 50 Kopeken. bis 1 Rubel / kg

Rüben, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl - ab 80 Kopeken. bis 1 Rubel / kg

Äpfel - von 50 Kopeken. bis 2 Rubel/kg

Trauben - Beeren 10-15 Rubel / kg, Sämlinge 20 Rubel.

Cranberries sind 7 Rubel. /l

Honig - Mai 13 Rubel, Buchweizen 18 Rubel, Sahne-Honig und mit Propolis 20 Rubel (0,5 l)

Sanddorn - roh 6 Rubel., Gelee 12 Rubel. (0,5 l)

Karpfen leben - 8,50 Rubel / kg

Getreide (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste) - 40-55 Kopeken / kg

Kartoffeln sind der Haupttreffer der Messe, und die Preise hier sind angenehm überraschend. Rzhavskaya Sekundarschule (Beshenkovichsky Bezirk) bietet die Manifest-Sorte für nur 50 Cent pro Kilogramm! Für andere Teilnehmer werden die Preise in der Region von 90 Kopeken - 1 Rubel - gehalten, aber alles hängt von der Sorte ab.

Die Theke des Orsha State Agrarian College ist voller Fülle: alles hier ist von seiner Tochterfarm. Kartoffeln, Getreide (Hafer und Weizen), saftige Äpfel, Johannisbeeren- und Himbeersetzlinge sowie Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Rüben, Paprika und frische Hühnereier.

Ein Student, Alexander Kolochanow, ist mit Säcken Kartoffeln beschäftigt. Heute hilft der zukünftige Baggerfahrer den Kunden, schwere Netze zu laden.

- Das ist unsere Mastak-Sorte, sagt der Typ stolz und erhöht das nächste Raster. Wir wachsen, wir graben, wir essen uns selbst. Es ist köstlich!

- Profitabel, teilt den Käufer. Das erste Mal nehmen wir diese Sorte - wir werden es versuchen. Letztes Jahr haben wir 10 Kolomba-Netze auf einmal gekauft, aber es hat uns nicht sehr gefallen: Es war groß, aber mit schwarzen Punkten. In diesem Jahr haben wir beschlossen, kein Risiko einzugehen und zwei Netze verschiedener Sorten zu nehmen. Experimentieren. Hier nehmen wir den Mastak, und jetzt suchen wir nach anderen.

Der Rubelstab wird von zwei Institutionen gleichzeitig gehalten: Polotsk State College of Economics verkauft Skarb-Kartoffeln, und Lev Dovator Ul State College bietet seine Uladar.

Ulsh College ist auf der Messe in großem Maßstab vertreten. Vertreter der Bildungseinrichtung brachten eine reiche Auswahl an Getreidepflanzen mit: Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Hirse, Raps und Vico-Hafer-Mischung. In der Nähe kauften frische Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Karotten, duftende Äpfel sowie Zucchini und Kürbisse zügig auf.

Unter denen, die den Bürgern geholfen haben, über die Wahl zu entscheiden, ist der Student Artem Butor im dritten Jahr. Der Typ ist entschlossen, seine Zukunft mit dem Agrarsektor zu verbinden, so dass die Arbeit auf der Messe und die Präsentation der landwirtschaftlichen Erfolge des Colleges für ihn eine bewusste und wichtige Praxis ist. Für diejenigen, die in die Zukunft schauen, funktionieren Gartenreihen. Traubensämlinge bieten 20 Rubel, und frische Beeren von Tischsorten können jetzt für 10-15 Rubel gekauft werden.

Es gab jedoch auch einen Liebhaber der Exotik. Aus dem Paket von Olga Stegniy sahen hohe grasbewachsene Pflanzen.

Warum brauchst du zwei Fuß hoch.

- Für die Schönheit! Ich habe den Namen vergessen, aber sie sind dekorativ, sehr spektakulär. Ich bin speziell wegen dieses Unkrauts hierher gekommen. Es macht Spaß, auf dieser Messe herumzulaufen, immer Spaß. Sie können alles sehen, Musik hören und essen. Ein Vergnügen!

Für Vitebsk Frau Irina wurde dieser "Vosensky Karagod" eine persönliche Entdeckung, bei der Ausstellung und dem Verkauf war es zum ersten Mal:

Der Umfang der Organisation ist einfach erstaunlich, und die Reichweite ist ein echtes Wunder. Ich bin Gärtner, also habe ich die Gelegenheit nicht verpasst, dieses Sortiment zu erkunden. Ich gehe mit einem wahr gewordenen Traum: Ich habe endlich die Knollen von Dahlien gefunden, die ich schon lange kaufen wollte. Und ich bekam auch Pennisetum foxtailed. Ich werde zum ersten Mal damit experimentieren. Freiwillige BRSM: die unsichtbaren Helden des Tages Während der Umgehung der Messereihen ist es unmöglich, junge Männer in Kleidung mit Symbolen von BRSM nicht zu bemerken. Dies sind Freiwillige, die bei der Lieferung von Produkten helfen. Dies ist Teil des republikanischen Jugend-Freiwilligen-Marathons „Dobro.Bel und seiner Initiative „Good Fair – ein großes soziales Projekt von BRSM und der Bewegung „Good Heart.

"Freiwillige helfen Menschen, ihre Einkäufe in Autos oder nahe gelegene Häuser zu bringen", sagt Nikolai Drozdovich, Erster Sekretär des Witebsk District Committee der BRSM. Manche Menschen kennen diese Aktion bereits: Sie kommen, bitten um Hilfe. Und wenn wir uns anbieten, kommt es vor, dass es zuerst Misstrauen gibt - sie haben Angst vor Betrügern. Aber wenn sie das BRSM-Emblem sehen, beruhigen sie sich und nehmen Hilfe mit Freude an.

Ein Bewohner von Witebsk Zinaida Denisova, der viele Setzlinge von Obstbäumen (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen) kaufte, war angenehm überrascht:

- Ich wusste nicht einmal von dieser Aktion. Die Jungs rannten, boten an, zum Auto zu bringen. Es ist gut, dass es solche Leute gibt. Vielen Dank an alle Jungs, die sich an diesem Wochenende die Zeit genommen haben, um Leuten wie mir zu helfen.

- Ich kaufte Himbeeren - gewöhnlich, nicht reparabel, auf dem Land zu pflanzen, - sagt die Frau. Ich habe dort alles: Blaubeeren, Johannisbeeren, Walnüsse, neun Apfelbäume. Big Cottage, alles muss aktualisiert werden. Es ist sehr schön, dass die Mädchen-Freiwilligen dem älteren Menschen helfen. Es ist teuer.

- Ich glaube, dass es die Pflicht junger Menschen ist, der älteren Generation zu helfen , sagte er. - Die Leute sind glücklich, danke. Wir freuen uns, die freundlichen Worte als Antwort zu hören.

"Sie können hier alles finden!" Ganze Familien kommen zur Messe - und das nicht nur aus Witebsk. Die Familie Zarubo aus der Agrarstadt Kopti, Bezirk Witebsk, kam speziell, um alle wirtschaftlichen Bedürfnisse auf einen Schlag zu decken.

Seine Frau zeigt einkaufen und nimmt das Gespräch auf:

- Karpfen für 8,50 Rubel, wo im Laden werden Sie nehmen? Nirgendwo! Und die Qualität ist ausgezeichnet. Plus gekaufte Blumen - Chrysanthemen Multiflora, Apfelsetzling. Denn Süßigkeiten kamen, zum Backen... Ich meine, alles auf einmal. Zeit und Geld sparen. Und die Atmosphäre ist festlich - gehen, genießen!

Aber nicht nur die Ernte ist berühmt für die Messe. Colleges und Schulen brachten Kunsthandwerk: Holzlöffel - von kurz bis lang, mit schlauen Schnitzereien - vom Rubel bis fünf. Zu den gleichen symbolischen Preisen finden Sie hier weitere Geschenke: Nähprodukte, Leder, Holz.

Ein paar Stunden mitten im Herbst Überfluss (und in einer Stunde kann nicht alles umgangen werden) - und der Appetit wacht edel auf. Hier gibt es etwas, um den Magen zu genießen.

Chefs von Hochschulen und Schulen der Region Witebsk veranstalteten ein echtes Fest am offenen Feuer. Hier in einem riesigen Sarg schmachtet Pilaw auf Brennholz, Barbecues zischen auf dem Barbecue. Dort braten sie danks und backen Pfannkuchen, und rötliche Brötchen mit Zimt, Hasel und Rosinen werden nur für einen Rubel gegeben - und sogar für die Aktion "drei plus eins kostenlos".

- Es gibt Musik, eine riesige Vielfalt an Produkten. Es war sehr interessant zu sehen, welche Produkte unsere Hochschulen hergestellt haben. Besonders beeindruckt haben mich handgefertigte Korbwaren – eine echte Ästhetik. Wir kauften einen ausgezeichneten Birnensämling, frischen Honig und Setzlinge von Blumen. Die Messe selbst ist eine wunderbare und gefühlvolle Idee.

Kohl auf dem Rubel, Cranberries - 5 Rubel pro Liter: Wir haben uns angesehen, was sie auf Herbstmessen in Brest verkaufen

alimova@sb.by