Tierhaltung der Region Penza: das Wachstum der Produktion mit der Verringerung der Viehhaltung

Laut Penzastat wurden im Januar-September 2026 384,7 Tonnen Vieh und Geflügel zur Schlachtung produziert (in Lebendgewicht), was 5,0% mehr ist als im gleichen Zeitraum von 2025. Der Hauptbeitrag wird von landwirtschaftlichen Organisationen geleistet - 371,0 Tausend Tonnen (96,5% des Gesamtvolumens), eine Zunahme von 5,2%. Die Haushalte produzierten 10,8 Tausend Tonnen (2,8%), ein Rückgang von 4,1%. Bauernhöfe und Einzelunternehmer - 2,9 Tausend Tonnen (0,7%), eine Zunahme von 25,1%.

Die Milchproduktion erreichte 379,9 Tausend Tonnen, ein Anstieg von 3,0%. Landwirtschaftliche Organisationen gaben 299.5 Tausend Tonnen (78.9%), eine Zunahme von 6.2%. Die Haushalte der Bevölkerung - 52,2 Tausend Tonnen (13,7%), ein Rückgang von 2,7%. Landwirte - 28,2 Tausend Tonnen (7,4%), ein Rückgang von 15,3%. So wächst der Milchsektor auf Kosten der großen Unternehmen, während kleine Formen der Landwirtschaft die Produktion reduzieren.

Die Produktion von Eiern aller Arten belief sich auf 298,1 Millionen Stück, was 11,4% mehr als ein Jahr zuvor ist. Landwirtschaftliche Organisationen produzierten 180,8 Millionen Einheiten (60,7%), eine Steigerung von 16,8%. Die Haushalte der Bevölkerung – 63,5 Millionen Einheiten (21,3%), fast auf dem Niveau des letzten Jahres (+0,2%). Landwirte - 53,8 Millionen Einheiten (18,0%), ein Anstieg von 9,4%. Trotz des Gesamtwachstums bleibt die Region Penza einer der Außenseiter des Wolga-Bundesbezirks in Bezug auf die absolute Eierproduktion (nach Rosstat, unter landwirtschaftlichen Organisationen - 169,2 Millionen für neun Monate). Die Dynamik ist jedoch positiv.

Die Analyse der Viehbestände Ende September 2026 zeigt einen alarmierenden Trend: In allen Kategorien von Betrieben gibt es einen Rückgang. Rinder (Rinder) als Ganzes in der Region hat 142,7 Tausend Stück, was 2,1% weniger als ein Jahr zuvor ist. Kühe - 58,7 Tausend Köpfe (-2,9%). Schweine - 273,3 Tausend Köpfe (-10,1%). Schafe und Ziegen - 73,4 Tausend Köpfe (-7,2%). In landwirtschaftlichen Organisationen stieg das Vieh sogar um 1,7% (auf 76,8 Tausend Stück), die Kühe um 0,6% (33,9 Tausend). Aber die Schweine dort sanken um 10,1% (243,1 Tausend), Schafe und Ziegen um 11,5% (4,5 Tausend). In Haushalten ist der Rückgang aller Arten von Rindern um 4,2%, Kühe um 6,0%, Schweine um 9,2%, Schafe und Ziegen um 7,6%. Zudem reduzierten die Betriebe die Zahl der Rinder um 8,8 %, die Kühe um 8,9 %, die Schweine um 29,2 %, die Schafe und Ziegen um 4,9 %.

Somit wachsen die Produktionsindikatoren mit der Verringerung der Viehbestände. Dies ist auf die Steigerung der tierischen Produktivität in großen landwirtschaftlichen Organisationen sowie auf die Auswirkungen der niedrigen Basis im vergangenen Jahr zurückzuführen. Ein stetiger Rückgang der Viehbestände in der Klein- und Schweinehaltung birgt jedoch Risiken für weiteres Wachstum. Der Haupttreiber der Industrie sind landwirtschaftliche Organisationen, die die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern erhöhen. Um die positive Dynamik zu festigen, sind Maßnahmen zur Unterstützung von Landwirten und persönlichen Nebenbetrieben sowie Investitionen in die Modernisierung von Viehbestandskomplexen erforderlich.