La cría de animales de la región de Penza: el crecimiento de la producción con la reducción del ganado
Según Penzastat, en enero-septiembre de 2026, se produjeron 384,7 mil toneladas de ganado y aves de corral para la matanza (en peso vivo), que es un 5,0% más que en el mismo período de 2025.

Según Penzastat, en enero-septiembre de 2026, se produjeron 384,7 mil toneladas de ganado y aves de corral para la matanza (en peso vivo), que es un 5,0% más que en el mismo período de 2025. La contribución principal es de organizaciones agrícolas – 371.0 mil toneladas (96,5% del volumen total), un aumento del 5,2%. Los hogares produjeron 10,8 mil toneladas (2,8%), una disminución del 4,1%. Campesinos (farma) fincas y empresarios individuales - 2,9 mil toneladas (0,7%), un aumento del 25,1%.
La producción de leche alcanzó 379,9 mil toneladas, un aumento del 3,0%. Las organizaciones agrícolas dieron 299,5 mil toneladas (78,9%), un aumento del 6,2%. Los hogares de la población - 52.2mil toneladas (13,7%), una disminución del 2,7%. Agricultores - 28,2 mil toneladas (7,4%), una caída del 15,3%. Así, el sector lácteo está creciendo a expensas de grandes empresas, mientras que las pequeñas formas de agricultura reducen la producción.
La producción de huevos de todas las especies ascendió a 298,1 millones de piezas, que es 11,4% más de un año antes. Las organizaciones agrícolas produjeron 180,8 millones de unidades (60,7%), un aumento del 16,8%. Los hogares de la población – 63,5 millones de unidades (21,3%), casi a nivel del año pasado (+0,2%). Agricultores - 53,8 millones de unidades (18,0%), un aumento del 9,4%. A pesar del crecimiento general, la región de Penza sigue siendo uno de los forasteros del Distrito Federal de Volga en términos de producción absoluta de óvulos (según Rosstat, entre organizaciones agrícolas - 169,2 millones durante nueve meses). Sin embargo, la dinámica es positiva.
El análisis del ganado a finales de septiembre de 2026 revela una tendencia alarmante: en todas las categorías de fincas hay una disminución. El ganado (bovino vivo) en su conjunto en la región tiene 142,7 mil cabezas, que es 2,1% menos que un año antes. Vacas - 58,7 mil cabezas (-2,9%). Cerdos - 273,3 mil cabezas (-10,1%). Oveja y cabras - 73,4 mil cabezas (-7,2%). En las organizaciones agrícolas, el ganado aumentó hasta un 1,7% (a 76,8 mil cabezas), vacas - por 0,6% (33,9 mil). Pero los cerdos disminuyeron en 10,1% (243,1 mil), ovejas y cabras en 11,5% (4,5 mil). En los hogares, la reducción de todo tipo de ganado - por 4,2%, vacas - por 6,0%, cerdos - por 9,2%, ovejas y cabras - por 7,6%. Las granjas también redujeron el número de ganado en un 8,8%, vacas en un 8,9%, cerdos en un 29,2%, ovejas y cabras en un 4,9%.
Así, los indicadores de producción crecen con la reducción del ganado. Esto se debe al aumento de la productividad animal en grandes organizaciones agrícolas, así como al efecto de la baja base el año pasado. Sin embargo, una disminución constante de la ganadería en la agricultura en pequeña escala y la agricultura porcina supone riesgos para un mayor crecimiento. El principal impulsor de la industria son las organizaciones agrícolas que están aumentando la producción de carne, leche y huevos. Para consolidar la dinámica positiva, se necesitan medidas para apoyar a los agricultores y a las explotaciones subsidiarias personales, así como inversiones en la modernización de los complejos ganaderos.



