Vietnam erreicht Rekord für Kaffeeexporte

Vietnams Kaffeeexporte erreichten einen Rekordwert von 8,5 Milliarden Dollar aufgrund eines starken Anstiegs der weltweiten Versorgung. Diese Information wurde vom Vertreter der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) Do Xuan Hien bekannt gegeben, schreibt sb.by.

Auf einer Pressekonferenz in Ho-Chi-Minh-Stadt, die der Zusammenfassung der Ernte von 2025-2026 und der Festlegung der Prioritäten des Industrieverbandes für die nächste Saison gewidmet war, wies er darauf hin, dass die Kaffeeproduktion im Land im vergangenen Zeitraum auf 31,7 Millionen Beutel geschätzt wird, was fast 1,9 Millionen Tonnen entspricht. Es stellt sich heraus, dass der Anstieg der Produktion im Vergleich zu 2025 etwa 10% betrug. Robusta-Körner machten mehr als 90% der Kaffeeproduktion aus, so dass Vietnam seine Position als einer der weltweit führenden Produzenten und Exporteure behaupten konnte.

Vietnam exportierte von 2025 bis 2026 rund 1,8 Millionen Tonnen Kaffee und generierte 8,5 Milliarden Dollar. Dies war das höchste Exporteinkommen in der Geschichte des Sektors, im Vergleich zum Vorjahr stieg das Exportvolumen um etwa 21%. Grüne Kaffeebohnen blieben das Hauptexportprodukt, dessen Liefervolumen auf ausländische Märkte etwa 1,65 Millionen Tonnen betrug, was Exporteinnahmen von fast 7 Milliarden US-Dollar ergab, bemerkte VICOFA.

Laut dem stellvertretenden Vorsitzenden von VICOFA Do Ha Nam wurde die Röstung und Verarbeitung vietnamesischer Kaffeebohnen zuvor weitgehend von ausländischen Unternehmen dominiert, und jetzt erhöhen lokale Kaffeeexporteure die Investitionen in die Verarbeitung, um die Abhängigkeit von grünen Bohnenexporten schrittweise zu verringern.

Vietnam braucht eine koordinierte nationale Kampagne zur Förderung seines Kaffees mit Unterstützung von Ministerien, Agenturen und Industrieverbänden. Ein solcher Ansatz würde es dem Land ermöglichen, seine Verarbeitungskapazitäten zu verbessern, die internationale Stellung des vietnamesischen Kaffees zu stärken, seine Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen und mehr von Exporten zu profitieren. Der Barista erzählte über die Proportionen von Kaffeegetränken und schlug vor, welche Tassen besser schmecken