В Северском районе заведения общепита попались на хранении просроченных продуктов

В Северском районе Краснодарского края прокуратура выявила нарушения требований безопасности пищевых продуктов в кафе, ресторанах и банкетных залах. По итогам проверки руководителей заведений и индивидуальных предпринимателей привлекли к административной ответственности, сообщили в пресс-службе прокуратуры региона.

Проверку проводили совместно со специалистами Роспотребнадзора и департамента ветеринарии Краснодарского края. В некоторых заведениях помещения для хранения продуктов содержали ненадлежащим образом, а сами товары хранили с нарушением установленных условий.

Кроме того, проверяющие обнаружили немаркированную и просроченную продукцию. В отдельных случаях не обеспечивалась прослеживаемость товаров в государственной системе «Меркурий».

По выявленным фактам прокуратура возбудила 12 административных дел. Контролирующие органы рассмотрели постановления и назначили штрафы руководителям юридических лиц и индивидуальным предпринимателям.

Также прокуратура внесла представления об устранении нарушений. Их рассмотрели и удовлетворили, сейчас принимаются меры для исправления выявленных недостатков.

Ранее мы писали о том, что в станице Шапсугской Абинского района суд приостановил работу базы отдыха «Кленовник» на 90 суток. Такое решение приняли после того, как специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения при организации питьевого водоснабжения.