domingo, 8 de noviembre de 2026Moscú
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Convertirse en locomotora de la industria: experiencia en el desarrollo de ganado de carne de res se estudia en el distrito de Shklov

La granja para la cría de ganado de carne de res de CJSC ASB-Agro Gorodets cerca del pueblo de Krivel se ha convertido en uno de los sitios de demostración del republicano...

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Convertirse en locomotora de la industria: experiencia en el desarrollo de ganado de carne de res se estudia en el distrito de Shklov

La granja para la cría de carne de res de ASB-Agro Gorodets CJSC cerca de la aldea de Krivel se convirtió en una de las plataformas de demostración del seminario de formación republicano dedicado a la introducción de enfoques modernos para el desarrollo regional en el ejemplo del distrito de Shklovsky. Hoy, el 8 de noviembre, se discuten aquí la situación actual y las perspectivas para el desarrollo de los ganados de carne de res.

Foto ilustrativa del archivo "SB"
Foto ilustrativa del archivo "SB"

En vísperas del seminario, el Presidente visitó las instalaciones. Hace un año, estableció la empresa agrícola Shklov un claro vector de desarrollo. Como resultado, la finca fue transferida al departamento de RUE "Mogilevoblgaz" y lanzó un amplio programa de modernización, parte de lo cual fue la construcción de una finca para 800 cabezas de ganado de cría de carne. El proyecto también está incluido en el Programa Estatal de la ACI del Futuro para 2026-2030.

El desarrollo de la cría de ganado es una de las tareas clave establecidas por el Jefe de Estado. Hoy en día, la carne de res es muy demandada tanto en el mercado interno de Belarús como en el extranjero. De particular interés es la venta de animales jóvenes para fines de crianza - esta dirección demuestra alta rentabilidad y precios excelentes.

La finca es un verdadero ejemplo del formato “tomar y hacer”. Su principal ventaja es la alta velocidad y relativa barata de la construcción, dijo Sergey Andrush, Director General de RUSPP Mogilev State Plem Enterprise, responsable de llenar áreas ganaderas con ganado:

- La construcción de la finca en Krivel comenzó el 9 de junio de 2026, y fue encargada sobre una base llave en mano el 1 de noviembre. El volumen total de inversiones de capital ascendió a 17,9 millones de rublos. Al mismo tiempo, el costo de un ganado era de unos 22,5 mil rublos. Para el 30 de octubre, ya se han colocado 235 cabezas de haters y heifers en las nuevas plazas. Se planea completar la configuración completa del stock de cría y la formación del rebaño para finales de 2027.

La instalación incluye toda la infraestructura necesaria: cuatro habitaciones para guardar animales, zanjas de asedio, un almacenamiento separado de heno, un recipiente para el equipo, así como áreas de caminar de hormigón y áreas para la eliminación de estiércol. La granja se especializa en la cría de ganado de raza "Geriford", que forma la base de la cría de ganado de carne de res de Bielorrusia, Sergey Andrush continuó:

Sólo en la región de Mogilev "gerifords" ocupan el 61 por ciento de la estructura de toda la carne. La raza es valorada por su inpretensión, hoteles ligeros que pasan casi sin intervención humana, y, por supuesto, la alta calidad de la famosa carne de mármol. Además, los Herefords ganan rápidamente peso: el peso del toro de uno y medio año supera fácilmente la marca de 550 kilogramos.

Los productos de la granja se centran en el suministro de material de cría a los mercados nacionales y extranjeros. No habrá mucho tiempo para que el swinging llegue a la rentabilidad operacional: para diciembre del próximo año comenzará la primera venta de toros de 300 o más kilogramos. El ganado bielorruso está en alta demanda en el mercado hoy – la demanda excede la oferta, Sergey Andrush destacó:

- Las principales direcciones de exportación son los países del espacio post-soviético: Tayikistán, Uzbekistán, Georgia, Kazajstán está activamente interesado en la adquisición. A partir de 2028, planeamos vender anualmente 300 cabezas de crianza de la granja: 150 becerros y 150 gobies. Los ingresos se utilizarán para obtener beneficios netos y el rendimiento de las inversiones invertidas en la construcción.

En la región de Mogilev, esta experiencia en la ganadería será escalada – el próximo año, una instalación similar a Shklov aparecerá en el distrito de Dribinsky. La región se enfrenta a objetivos estratégicos serios: a finales de 2030, aumenta significativamente los volúmenes de producción - el rebaño de carne aumentará de 3.9 mil cabezas a 5.6 mil. De ahí el mensaje principal y la tarea estratégica del nuevo complejo en Krivel, continuó Sergey Andrush:

- La instalación va más allá de un solo distrito y se concibe como locomotora para la modernización de la industria: su trabajo está dirigido a un aumento sistemático del número de vacas de Hereford en la región de Mogilev en su conjunto. A su vez, la finca de ASB-Agro Gorodets CJSC se convertirá en una especie de centro científico y práctico para el cultivo y venta de reparación de razas de carne joven, en la práctica implementando el modelo belaruso de la AIC del futuro.

La primera delegación de la región de Gomel visitó la nueva granja en el seminario republicano. Siempre es útil intercambiar experiencias y opiniones, Yuri Valevaty, Asistente del Presidente - Inspector de la Región de Gomel, destacó:

- Tuvimos la oportunidad de ver un objeto magnífico, tecnológicamente correctamente erigido utilizando el ejemplo de colegas Mogilev. Como señaló correctamente el Jefe de Estado, estamos obligados a participar en la cría de ganado de carne de res – este es un producto premium popular tanto para el mercado interno como para la exportación. Pero lo principal aquí son los enfoques de la construcción y la tecnología. Las condiciones creadas en esta finca permiten no sólo criar ganado, sino también hacer una buena economía.

El Presidente del Comité Ejecutivo de Gomel, Ruslan Parkhamovich, señaló que los seminarios republicanos son una búsqueda de reservas ocultas y nuevas oportunidades para mejorar la eficiencia tanto del complejo agroindustrial como de las industrias conexas:

- Es interesante ver cómo los constructores Mogilev lograron construir este complejo lo más eficiente posible. En este asunto, siempre estamos hablando de reducir el costo de un metro cuadrado o un lugar de ganado, optimizar los costos y obtener el resultado máximo en el menor tiempo posible. Los constructores urbanos también participan activamente en tales sitios, por lo que definitivamente analizaremos e implementaremos esta experiencia.

La primera impresión de la finca es que todo es moderno, limpio y tecnológico. Pero lo principal de lo que siempre habla el Jefe de Estado es la disciplina de producción, Ruslan Parkhamovich continuó:

- No importa lo nuevo que sea el objeto, inicialmente debe mantenerse en perfecto orden. Aquí se respetan estrictamente todas las normas sobre cuidado animal, operación de equipo y saneamiento. Así es como debería estar en todas partes. Las tecnologías modernas están avanzando y la creación de esas condiciones elimina prácticamente las deficiencias o los incidentes en el proceso de funcionamiento.

Shklov acoge el seminario de capacitación sobre enfoques modernos para el desarrollo regional

Fuente: СБ. Беларусь сегодня ↗

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