El principal zootecnia de la economía de la región de Vitebsk - sobre la profesión, el desarrollo de la industria y la tecnología de producción

Trabajar en la agricultura no es sólo sobre el desempeño de funciones profesionales. Es amor al trabajo y a la tierra natal. Cuando la descripción del trabajo esconde una misión importante - para alimentar al país. Para tal comprensión del trabajo rural vino el principal zootécnico de la "Granja Estatal de la SE" llamado por P. M. Masherov" distrito de Sennensky Elena Staravotova, contando con su experiencia de 14 años, la experiencia de madres y abuelas que toda su vida trabajaba en la ganadería. Esta regla es invariable para todas las generaciones de la dinastía laboral, la única diferencia es que las tecnologías modernas cambian radicalmente la cara del complejo agroindustrial belaruso sobre el terreno.

Nos reunimos con Elena Staravoitova en un nuevo dispensario para 280 becerros. El objeto fue construido literalmente en el verano, desde octubre, los primeros recién llegados han estado viviendo en una casa cálida. La empresa comenzó la construcción con sus propios fondos, parte del trabajo fue realizado por el método del hogar. El Estado ayudó a completar una instalación estratégicamente importante para la economía. El mantenimiento cómodo y de calidad para los terneros en los dos primeros meses de vida son la base para el desarrollo de los indicadores ganaderos y económicos en el futuro. El Jefe Zootécnico comparte su opinión profesional:

- Un programa a gran escala para construir dispensarios de becerro modernos en todo el país muestra que el estado ve el problema urgente en la ganadería y ayuda a resolverlo sobre el terreno. Anteriormente, teníamos pequeños becerros de madera, que estaban dispersos en cinco lugares y moralmente obsoletos. El cumplimiento de la estricta tecnología en tales condiciones es casi imposible, incluso con las manos doradas de los trabajadores.

En el nuevo dispensario, los especialistas controlan la ventilación, temperatura, iluminación interior, volúmenes y temperatura de los alimentos alimentados, utilizan un taxi lácteo. Se han creado las condiciones necesarias para preservar el becerro y cultivar un animal productivo, dice Elena Staravoitova: Cuando la tarea es aumentar la producción de leche, carne y garantizar la seguridad alimentaria del país, es imposible trabajar de la manera antigua. La base de los cambios –y esto es enfatizada constantemente por el Presidente– es la modernización de las instalaciones agrícolas y la disciplina tecnológica. El Zoológico Principal da ejemplos antes y después, que tuvo lugar ante sus ojos y con su participación:

- Cuando llegó a la granja como joven especialista, prevalecieron las granjas de construcción de posguerra. Aproximadamente hablando, viejos cobertizos, donde casi todo es manual. Los costos de trabajo eran una locura. Para cumplir con las tareas establecidas por el Estado nos permite evitar todo lo ineficaz. Hoy en día, los principales recursos se centran en la automatización de procesos y la tecnología de producción, que no debe ser en teoría, sino en la práctica diaria. Hemos reunido a personas que entienden esto y están listas para trabajar para el resultado. Así que en un momento, por esfuerzos conjuntos, resolvimos el problema de la eliminación de ganado improductivo. Hoy, la seguridad del ganado alcanza el 98-99 por ciento. El rendimiento promedio diario por vaca ha crecido notablemente, la ganancia promedio de peso diario de los becerros casi se ha duplicado. Vemos dónde y cómo avanzar.

También han cambiado los enfoques de la dieta del ganado. Se agregó grano aplanado de maíz — granja estatal tecnológica llamada después de Masherov comenzó a dominar este año. Y este es otro componente de crianza efectiva del ganado, dice Elena Staravoitova:

- Equilibrar el maíz con proteína correctamente - obtenemos una excelente energía, alimentación de leche. La calidad del alimento depende de la salud del animal, su productividad y, como resultado, de la economía de la empresa.

Para Elena, no hay trifles en la tecnología de producción, todo debe funcionar en la práctica. Por ejemplo, si la granja tiene un drancher - un dispositivo para beber pantorrillas, entonces cada criador debe ser capaz de utilizarlo, ella está segura.

- Junto con veterinarios, entrenó a los trabajadores para soldar terneros usando el dispositivo, dice el especialista. A veces tienes que convencer a los becerros, ganaderos que lo nuevo es para mejor. Les digo a las chicas: lo intentamos, aprendemos y aplicamos. ¡Y lo están haciendo! Entonces son felices, porque es más fácil trabajar de una manera nueva.

Exigiendo por ti mismo y por otros, entender los detalles de la industria y el amor por la profesión rápidamente allanó el camino para Elena Staravoitova en la escala de carrera en su empresa de origen. Acabo de trabajar en la distribución - fue ascendido a la zootécnica principal. Hubo momentos en los que quería renunciar, especialmente al principio. A mi pregunta, Elena comparte: He estado en granjas desde la infancia. Nació en una familia de aldea común, donde sus padres y abuelas trabajaban en agricultura. Además, guardaban algunas vacas y otros animales en casa. Es un ambiente natural para mí. Por eso vine a trabajar, arreglado. La industria es complicada. Pero si lo entiendes, realmente te encanta tu negocio, entonces todo está resuelto. Esta profesión para mí es más que trabajar mi tiempo. ryzhkova@sb.by