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Le zootechnicien principal de l'économie de la région de Vitebsk - sur la profession, le développement de l'industrie et la technologie de production

Travailler dans l'agriculture ne consiste pas seulement à accomplir des tâches professionnelles. C'est l'amour du travail et de la terre natale. Quand la description de travail...

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Le zootechnicien principal de l'économie de la région de Vitebsk - sur la profession, le développement de l'industrie et la technologie de production

Travailler dans l'agriculture ne consiste pas seulement à accomplir des tâches professionnelles. C'est l'amour du travail et de la terre natale. Lorsque la description de travail cache une mission importante - nourrir le pays. À une telle compréhension du travail rural est venu le zootechnicien en chef de la SE "State Farm nommé d'après P. M. Masherov" district Sennensky Elena Staravotova, en s'appuyant sur son expérience de 14 ans, l'expérience des mères et des grands-mères qui toute sa vie travaillé dans l'élevage. Cette règle est invariable pour toutes les générations de la dynastie du travail, la seule différence est que les technologies modernes changent radicalement le visage du complexe agro-industriel biélorusse sur le terrain.

Elena Staravoitova.
Elena Staravoitova.

Nous rencontrons Elena Staravoitova dans un nouveau dispensaire pour 280 veaux. L'objet a été construit littéralement en été, depuis octobre, les premiers nouveaux venus vivent dans une maison chaleureuse. La société a commencé la construction avec ses propres fonds, une partie des travaux a été effectuée par la méthode du ménage. L'État a aidé à mettre en place un mécanisme stratégiquement important pour l'économie. Le confort et l'entretien de la qualité des veaux au cours des deux premiers mois de vie sont les fondements de l'élaboration d'indicateurs de l'élevage et de l'économie à l'avenir. Le chef du zootechnicien partage son opinion professionnelle :

- Un programme à grande échelle visant à construire des dispensaires de veau modernes à travers le pays montre que l'État voit le problème urgent de l'élevage et aide à le résoudre sur le terrain. Auparavant, nous avions de petits veaux en bois, qui étaient dispersés dans cinq endroits et moralement obsolètes. Le respect de la technologie stricte dans de telles conditions est presque impossible, même avec les mains dorées des travailleurs.

Dans le nouveau dispensaire, les spécialistes contrôlent la ventilation, la température, l'éclairage intérieur, les volumes et la température des aliments nourris, utilisent un taxi-lait. Les conditions nécessaires ont été créées pour préserver le veau et en faire pousser un animal productif, dit Elena Staravoitova: Quand il s'agit d'augmenter la production de lait, de viande et d'assurer la sécurité alimentaire du pays, il est impossible de travailler à l'ancienne. La base des changements – et cela est constamment souligné par le Président – est la modernisation des installations agricoles et la discipline technologique. Le zootechnicien en chef donne des exemples avant et après, qui ont eu lieu sous ses yeux et avec sa participation:

- Quand elle est arrivée à la ferme en tant que jeune spécialiste, les fermes de construction d'après-guerre prévalaient. En gros, les vieux hangars, où presque tout est manuel. Les coûts de main-d'oeuvre étaient fous. Pour accomplir les tâches définies devant nous par l'état nous permet d'éviter tout inefficace. Aujourd'hui, les principales ressources sont axées sur l'automatisation des processus et les technologies de production, qui ne devraient pas être en théorie, mais dans la pratique quotidienne. Nous avons réuni des gens qui comprennent cela et qui sont prêts à travailler pour le résultat. Ainsi, à un moment donné, par des efforts conjoints, nous avons résolu le problème de l'élimination du bétail improductif. Aujourd'hui, la sécurité du bétail atteint 98-99 pour cent. Le rendement quotidien moyen par vache a sensiblement augmenté, le gain de poids quotidien moyen des veaux a presque doublé. Nous voyons où et comment aller de l'avant.

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Les approches du régime alimentaire des bovins ont également changé. Ajout du grain aplati de maïs — ferme d'État technologique nommée d'après Masherov a commencé à maîtriser cette année. Et c'est un autre élément de l'élevage efficace, dit Elena Staravoitova:

- Équilibrez le maïs avec les protéines correctement - nous obtenons une excellente énergie, alimentation au lait. La qualité des aliments dépend de la santé de l'animal, de sa productivité et, par conséquent, de l'économie de l'entreprise.

Pour Elena, il n'y a pas de trifles dans la technologie de production, tout doit fonctionner dans la pratique. Par exemple, si la ferme a un drancher - un dispositif pour boire des veaux, alors chaque éleveur devrait pouvoir l'utiliser, elle est sûre.

- En collaboration avec des vétérinaires, elle a formé des travailleurs à la soudure des veaux à l'aide de l'appareil, dit le spécialiste. Parfois, vous devez convaincre les veaux, les éleveurs de bétail que le nouveau est pour le mieux. Je dis aux filles : nous essayons, apprenons et appliquons. Et ils le font ! Alors ils sont heureux, parce qu'il est plus facile de travailler d'une nouvelle manière.

Exigeant vous-même et les autres, comprendre les spécificités de l'industrie et l'amour pour la profession a rapidement ouvert la voie à Elena Staravoitova sur l'échelle de carrière de sa société d'origine. Je viens de travailler sur la distribution - a été promu à la zootechnique principale. Il y a eu des moments où je voulais démissionner, surtout au début. A ma question, Elena partage : je suis dans les fermes depuis l'enfance. Elle est née dans une famille de village ordinaire, où ses parents et ses grands-mères travaillaient dans l'agriculture. De plus, ils gardaient quelques vaches et d'autres animaux à la maison. C'est un environnement naturel pour moi. C'est pourquoi je suis venu ici pour travailler, réparé. L'industrie est compliquée. Mais si vous le comprenez, vous aimez vraiment votre entreprise, alors tout est résolu. Cette profession pour moi est plus que de travailler mon temps. ryzhkova@sb.by

Source : СБ. Беларусь сегодня ↗

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