Sindicato llamó a los mejores grupos para la organización de agricultores de alimentos

Los resultados de la competencia republicana para la mejor organización de catering de los operadores de máquinas se resumieron en una reunión del Presidium de la Unión Comercial Bielorrusia de los Trabajadores Comerciales, Cooperación de Consumo y Emprendimiento. El ganador es el equipo del restaurante “Pizza Venecia” de la rama Slonim de la sociedad de consumo regional de Grodno, escribe sb.by.

Un pequeño equipo de siete personas, incluyendo cuatro cocineros, preparó almuerzos calientes diariamente para las cosechadoras de marzo a agosto. Se proporcionó alimentos a empleados de cinco grandes empresas agrícolas de la región.

Más de mil operadores de máquinas recibieron comidas calientes dos veces al día. Para 629 personas, los almuerzos fueron entregados en termas directamente al campo. Al mismo tiempo, el costo promedio de un almuerzo completo se mantuvo a nivel de 12 rublos.

El presidente del sindicato Oksana Konstantinovich señaló que la organización de alimentos para los agricultores es mucho trabajo diario.

- Alimentar a más de mil personas todos los días no es fácil. No es suficiente sólo para cocinar, usted necesita tener tiempo estrictamente para el almuerzo, para soportar todas las normas sanitarias, mientras que trabajar en placas calientes, cuando el calor sale de las escalas en la calle. Los cocineros, los buffets, los trabajadores de la cocina siempre permanecen detrás de las escenas de la sala de recolección, pero sin su trabajo, esta gran victoria en el campo del pan simplemente no habría ocurrido, dijo Oksana Konstantinovich.

Según ella, la competencia está diseñada para llamar la atención a los trabajadores que proporcionan una retaguardia confiable para los participantes de la campaña de cosecha.

Para el alto nivel de organización de alimentos calientes para los operadores de máquinas, el presidium del sindicato de ramas también anunció Gratitudes a los equipos de cinco empresas:

café "Yaselda" de la empresa sindical "Pinsk Interdistrict Trade Base" (Logishin, distrito de Pinsky de la región de Brest);

cafetería de servicio rápido de la rama Beshenkovich de la Sociedad Regional de Consumo Vitebsk (distrito Lioznensky de la región de Vitebsk);

♦ comedor No 13 de la rama de Svetlogorsk de la sociedad de consumo regional de Gomel (Rechitsa, región de Gomel);

Restaurante "Dnepr" Bykhovsky subdivisión estructural separada de la sociedad de consumidores del distrito de Mogilev (Bykhov, región de Mogilev);

Comedor central de la sociedad de consumo del distrito de Kopyl (Kopyl, región de Minsk).