Le syndicat a appelé les meilleurs groupes pour l'organisation des agriculteurs alimentaires

Les résultats de la revue républicaine-concurrence pour la meilleure organisation de restauration des opérateurs de machines ont été résumés lors d'une réunion du Présidium du syndicat bélarussien des travailleurs, de la coopération des consommateurs et de l'entrepreneuriat. Le gagnant est l'équipe du restaurant Pizza Venice de la branche Slonim de la société de consommation régionale Grodno, écrit sb.by.

Une petite équipe de sept personnes, dont quatre cuisiniers, a préparé des repas chauds tous les jours pour les pêcheurs de mars à août. La nourriture a été fournie aux employés de cinq grandes entreprises agricoles de la région.

Plus d'un millier d'opérateurs de machines ont reçu des repas chauds deux fois par jour. Pour 629 personnes, les repas ont été livrés en thermos directement sur le terrain. Dans le même temps, le coût moyen d'un déjeuner complet a été maintenu au niveau de 12 roubles.

Le président du syndicat Oksana Konstantinovich a noté que l'organisation de la nourriture pour les agriculteurs est beaucoup de travail quotidien.

- Nourrir plus de mille personnes chaque jour n'est pas facile. Il ne suffit pas de cuisiner, vous devez avoir le temps strictement pour le déjeuner, de résister à toutes les normes sanitaires, tout en travaillant dans des assiettes chaudes rouges, quand la chaleur sort de l'échelle de la rue. Les cuisiniers, les buffets, les travailleurs de cuisine restent toujours dans les coulisses de la salle de récolte, mais sans leur travail, cette grande victoire dans le champ de pain n'aurait tout simplement pas eu lieu, a déclaré Oksana Konstantinovich.

Selon elle, le concours vise à attirer l'attention sur les travailleurs qui fournissent un arrière fiable aux participants à la campagne de récolte.

Pour le haut niveau d'organisation de la nourriture chaude pour les opérateurs de machines, le présidium de la branche syndicale a également annoncé Gratitudes aux équipes de cinq entreprises:

café "Yaselda" de l'entreprise commerciale unitaire "Pinsk Interdistrict Trade Base" (Logishin, quartier Pinsky de la région de Brest);

café de service rapide de la branche de Beshenkovitch de la Société régionale de consommation de Vitebsk (district Liozno Lioznensky de la région de Vitebsk);

♦ salle à manger n° 13 de la branche Svetlogorsk de la société de consommation régionale de Gomel (Rechitsa, région de Gomel);

Restaurant "Dnepr" Bykhovsky subdivision structurelle séparée de la société de consommation du district de Mogilev (Bykhov, région de Mogilev);

Salle à manger centrale de la société de consommation du district de Kopyl (Kopyl, région de Minsk).