Ayuda a los cónyuges Lirina y Alexander Nezhevets de Pruzhan para preparar el almuerzo para una familia de 18 personas

Cocinar sopa con albóndigas y hornear manínica con queso casero es una tarea sencilla a primera vista. A menos que sea sobre el almuerzo para una familia de 16 niños. Visitando Lirina y Alexander Nezhevets, los corresponsales de la SB trataron sobre el papel de asistentes en la cocina, se sorprendieron con la escala de las tareas domésticas habituales y aprendieron cómo los cónyuges logran rodear a cada niño con cuidado.

En una gran casa de tres plantas en Pruzhany nos encontramos con la cabeza de la familia Alexander Nezhevets. Y Lyra, junto con los niños más pequeños de la cocina, prepara el almuerzo. Sin embargo, es casi imposible encontrar a los 16 hijos e hijas en casa a la vez en un día de semana: alguien está en la escuela, los ancianos han dejado de estudiar, y alguien ya está trabajando. Al final del día, todos vuelven a la casa de sus padres, donde mamá y papá siempre están esperando.

Aplazamos el recorrido por la casa - la sopa en la olla no esperará. El primer orden de la anfitriona suena:

- ¡Lávate las manos y ponte a trabajar!

Hoy en el menú sopa con albóndigas y manínico con queso casero. Los platos son familiares y sencillos, pero los volúmenes son impresionantes - no se puede hacer con pequeñas ollas aquí. Por supuesto, la sopa es necesaria, y el pastel debe ser suficiente para todos.

Empezamos con verduras. Tengo zanahorias. No es largo trabajar solo - Mark de cuatro años tiene prisa en ayudar. Observa de cerca cada movimiento con la intención explícita de convertirse en un participante completo en el proceso. Pronto, Angelica, de seis años, nos acompaña. Los papas y cebollas ya están cocinando juntos, y Angelina de cuatro años se asegura de que todo vaya según el plan.

Los niños no sólo están cerca de su madre, todos quieren participar en la causa común. Lira distribuye pacientemente pequeños recados y no escatima en alabanza:

- ¡No podría haberlo hecho sin ti! Eres mi asistente. ¡Bien hecho, estás haciendo lo correcto!

Marcos, Angelina y Angelica suelen ir al jardín de infantes, pero hoy se quedaron en casa y están felices de ayudar. Por supuesto, la velocidad de trabajar con tres pequeños asistentes es diferente de lo habitual, dice Lyra, pero la cocina está llena de conversaciones divertidas y movimiento multinivel: Incluso los más jóvenes tienen pequeñas responsabilidades, ya pueden realizar una tarea simple: algo para someter, limpiar después de sí mismos, doblar en el orden correcto. Así que los niños gradualmente se acostumbran a ayudarnos y a ser responsables de lo que hacen. La amante preparó las albóndigas de antemano. Queda por sacarlos del congelador y enviarlos a la sartén después de patatas, cebollas y zanahorias. Me han confiado la parte responsable - sal la sopa y añadir especias. Deja que cocine.

Los niños no dejan a su madre y a su padre por un minuto, no importa lo que hagan. Uno corre para mostrar algo, el otro para hacer una pregunta, y alguien quería un abrazo. Y cada niño recibe una respuesta parental - una sonrisa, una palabra afectuosa o un abrazo. Lyra logra seguir la sartén, mantener una conversación y alentar a los niños con elogio por sus esfuerzos. Alexander, mientras tanto, razonó:

- A menudo se le pregunta cómo dar suficiente amor a tantos niños. Pero no todos se juntan al mismo tiempo. Una vez más, alguien quiere hablar, y alguien se sienta a tu lado. Lo principal es prestar atención a ellos, notar la necesidad de todos.

La historia de esta gran familia comenzó con una prueba de vida seria. Habiendo perdido a su primer hijo y casi perdido la esperanza de convertirse en padres, Lira y Sasha decidieron criar a los niños sin cuidado parental. Primero, tres niños aparecieron a la vez, y en 2018 la pareja se convirtió en padres-educadores de un orfanato de tipo familiar. Más tarde tenían sus propios hijos.

Para Lyra, cuidar de una gran familia es una continuación de la tradición. Representantes de varias generaciones en su familia aceptaron a niños abandonados sin cuidado parental en sus familias. Dice que tienen muchos hijos como si fueran heredados

- Nadie divide a los niños en sus propios y extraños. Y si el niño apareció en nuestra familia, sigue siendo parte de ella después de la edad adulta. Un padre no deja de ser padre sólo porque un hijo o hija tiene 18 años. Vida sin patos y producciones Mientras la sopa está preparada, nos toman para el postre. Esta vez, la anfitriona no tiene ventaja en la experiencia: la receta para mannica con queso de casa Lyra encontrado en Internet y hoy intenta por primera vez.

- Lo resolveremos juntos, sonríe.

Empieza con seis huevos. Es necesario separar cuidadosamente las proteínas de las yemas - una tarea que requiere paciencia y precisión. Angelina se convierte en mi compañera. Le gusta lo enfocada que observa primero el proceso y luego trata diligentemente de hacer lo mismo. Mamá apoya:

- Sin ti, tardaría mucho.

Batir proteínas con azúcar a espuma exuberante Lira toma el control. Los ingredientes restantes se añaden gradualmente.

Alexander sugiere que dejamos la parte femenina de la familia para hacer magia en la prueba para mostrar nuestro rincón de blogging. Su blog familiar comenzó con la página Instagram de Lyra y el argumento de Sasha con su hijo mayor, que estaba seguro de que su padre no sería capaz de interesar a los usuarios de redes sociales. El primero fueron los videos cortos de Alexander en casa. Sus hijos y su esposa se unieron gradualmente a él.

Hoy, más de tres millones de personas vigilan la vida de la familia en diversos lugares. TikTok tiene 1.2 millones de suscriptores. El número de rodillos depende de lo ocupado que resultó el día: a veces hay tres, y a veces 15. Alexander explica: Mostramos nuestra vida sin patos y producciones. Tratamos de hablar de los valores familiares, sobre el hecho de que un niño que entra en una familia puede realmente convertirse en un nativo. Estamos recibiendo correos electrónicos de personas que, después de ver estos vídeos, han decidido adoptar o tener custodia. Es especialmente valioso. Trabajo en casa, vacaciones, crianza de niños, conversaciones conjuntas, recetas probadas y testadas - la vida ordinaria se elimina. La mayoría de los vídeos tienen éxito la primera vez. La razón de la reshoot es generalmente mundana: alguien pasa, habla o decide lavar platos mientras graba.

- Conseguimos una especie de video diario, añade Sasha. Pero los niños siempre vienen primero. Si alguien necesita ser llevado a un médico, clase o niño sólo necesita nuestra atención, el resto del negocio esperará.

El recorrido se interrumpe por una llamada de la cocina: la masa está lista. Regrese a Lyra y juntos cuidadosamente cambiarlo en la forma favorita de la anfitriona - en la forma de un corazón. Enviamos el futuro manínico al horno y puedes respirar un poco. Un día en la familia comienza temprano. Lyra se levanta alrededor de las seis de la mañana para que antes de que los niños despierten, tengan tiempo de dedicarse a sí mismos y sintonizarse tranquilamente hasta el día siguiente. A las 06:30, los chicos se despiertan y comienza el fusible de la mañana. Mientras los niños se lavan, se visten y van a escuelas y jardines de infancia, la madre prepara el desayuno y se asegura de que nadie se olvide. Almuerzo y cena Lyra trata de hacer de antemano, porque después del regreso de los niños necesitan dedicar tiempo a su negocio y estudio. No te olvides de lo planeado ayuda al calendario habitual - en períodos especialmente ocupados, la anfitriona pinta las cosas por fechas y tiempo:

- Cuando todo está delante de ti, es mucho más fácil. Por la noche está claro qué hacer mañana, quién y dónde tomar.

Al mismo tiempo, los cónyuges no se esfuerzan por convertir la vida en un mecanismo de trabajo impecable. Para ellos, es importante que los niños no sólo realicen tareas, sino que se sientan necesarios y aprendan a cuidarse mutuamente. Los ancianos ayudan a los más jóvenes, pero los padres se aseguran de que este apoyo no se convierta en una obligación permanente para los adolescentes. Todos deben tener tiempo para estudiar, hobbies y descansar.

El principal principio educativo es un ejemplo personal. Lyra y Alexander están seguros: Los niños miran mientras los padres hablan entre sí, distribuyen casos y se enfrentan a diferencias. Por lo tanto, no es suficiente sólo para explicar qué respeto, responsabilidad y ayuda mutua son, es importante mostrarlo diariamente por sus propias acciones. Le pregunto a Lyra si tiene un deseo. Dice:

- Quiero la Orden de la Madre. Este es probablemente mi sueño más grande. Cena para ti en el almuerzo. Lyra toma la cucharilla y comienza a verter sopa en platos. Alexander se convierte inmediatamente en la cámara telefónica: el ambiente habitual en casa se convierte en una nueva historia para un blog familiar. Unos pocos tiros cortos - la madre pone comida, los niños se reúnen cerca, sopa con albóndigas es fumar en platos.

Mientras tanto, el olor de hornear se extiende alrededor de la casa. Sasha vuelve a tomar el teléfono. Lyra corta el pastel y muestra cómo está dentro. Mannick resultó suave y jugoso.

- ¡Está delicioso! Cocinaremos más, Lira decide después de la primera prueba. - Rápido, sencillo y para toda la familia. La receta principal de la familia Nezhevets también era bastante simple. Él tiene mucho trabajo diario, paciencia, ayuda mutua y palabras amables. Y el ingrediente más importante es el amor, que en esta casa es suficiente para todos dieciocho personas. En el camino de regreso a Brest, ellos buscaron en las redes sociales: videos de la cocina de hoy están ganando vistas, los suscriptores comparten comentarios. Otra página del video diario Nezhevets.