En la región de Murmansk no se permitió vender el queso apático y los peces secos de Murmansk
Desde principios de 2026, 61 declaraciones de conformidad con los productos ganaderos han sido invalidadas en la región de Murmansk
Desde principios de 2026, 61 declaraciones de conformidad con los productos ganaderos han sido invalidadas en la región de Murmansk. This was reported by the press service of the North Sea Interregional Directorate of Rosselkhoznadzor.
De ellas, 50 declaraciones se referían a productos pesqueros, 11 - lácteos. Esto impidió la venta de productos potencialmente inseguros. Las principales razones para recordar fueron métodos de investigación incorrectos y un conjunto incompleto de pruebas.
En octubre, la declaración fue retirada para queso y queso casero de Apatite. Las pruebas no cubrieron todos los indicadores de seguridad: no revisaron la apariencia, consistencia, gusto, olor, color, proporción de grasa y proteína, microbiología.
En agosto, la declaración sobre los peces secos de Murmansk fue terminada: flagelo, fundición, capelina, perca y otras especies. No hubo estudios parasitológicos en los protocolos, y el contenido de mercurio se comprobó incorrectamente.
Los fabricantes recibieron advertencias. Durante el mismo período de 2025 se retiraron 58 declaraciones. Al mismo tiempo, cinco fabricantes hicieron declaraciones falsas el año pasado y este año.
Anteriormente, “MK en Murmansk” dijo que en la región de Murmansk para el trimestre no encontró un solo caso de enfermedades peligrosas en animales.
