Dans la région de Mourmansk, il n'était pas permis de vendre du fromage apatite et du poisson séché de Mourmansk
Depuis le début de 2026, 61 déclarations de conformité pour les produits animaux ont été invalidées dans la région de Mourmansk
Depuis le début de 2026, 61 déclarations de conformité pour les produits animaux ont été invalidées dans la région de Mourmansk. Cela a été rapporté par le service de presse de la Direction interrégionale de la mer du Nord de Rosselkhoznadzor.
Parmi ces déclarations, 50 concernaient des produits de la pêche, 11 des produits laitiers. Cela a empêché la vente de produits potentiellement dangereux. Les principales raisons du rappel étaient des méthodes de recherche incorrectes et un ensemble incomplet de tests.
En octobre, la déclaration a été retirée pour le fromage et le fromage cottage d'Apatite. Les tests ne couvraient pas tous les indicateurs de sécurité : ils n'ont pas vérifié l'apparence, la consistance, le goût, l'odeur, la couleur, la proportion de masse des graisses et des protéines, la microbiologie.
En août, la déclaration sur les poissons séchés de Mourmansk a pris fin : plie, éperlan, capelan, perche et autres espèces. Il n'y a pas eu d'études parasitologiques dans les protocoles, et la teneur en mercure a été vérifiée incorrectement.
Les fabricants ont reçu des avertissements. Au cours de la même période, 58 déclarations ont été retirées. En même temps, cinq fabricants ont fait de fausses déclarations l'année dernière et cette année.
Plus tôt, MK à Mourmansk, a déclaré que dans la région de Mourmansk pour le quartier n'a pas trouvé un seul cas de maladies dangereuses chez les animaux.
