martes, 3 de noviembre de 2026Moscú
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Tres veces en una temporada. Cómo se verifican los hongos en Komarovka para el cesio-137, y cómo es peligroso

La temporada de setas en Komarovka está en pleno swing, pero no cada lote alcanza el contador. Están siendo probados.

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Tres veces en una temporada. Cómo se verifican los hongos en Komarovka para el cesio-137, y cómo es peligroso

La temporada de setas en Komarovka está en pleno swing, pero no cada lote alcanza el contador. Se prueban para cesium-137, y a veces los números son más altos de lo normal. Cuán peligrosas son las semillas y cuántas muestras ya han sido investigadas esta temporada, lean el material del corresponsal de Minsk-Novosti.

Antes de que los hongos lleguen a los estantes, se revisan en el laboratorio de examen sanitario veterinario. El procedimiento es obligatorio para todos los que comercian en el mercado.

- La mayor parte de la subvención, antes de que hubiera muchos zorros. Durante la temporada actual, como comenzó, sólo teníamos tres excesos de radiación sobre hongos. Dos en el distrito de Volozhinsky y uno en Molodechnensky. Los otros salieron bien. En agosto, se tomaron 145 muestras de hongos, para el mes actual ya cerca de 80, dijo Olga Novikova, un veterinario.

Los hongos se prueban para el cesio-137 de radionúclido. Es peligroso porque, entrando en el cuerpo con comida, no se excreta, sólo se acumula. El cheque va por especie porque cada uno acumula radiación a su manera. La muestra se envía al laboratorio. Si la fiesta es grande, los especialistas van en coche al lugar.

- Si se mide por volumen de litro, los estudios son más rápidos porque la densidad de la muestra es mayor. Todo el proceso lleva un promedio de 15-20 minutos. Primero, revisamos la homogeneidad de la fiesta - de un bosque, el sitio se recoge. Si la homogeneidad es diferente, dividimos el lote en la mitad, y desde allí tomamos setas para la investigación, dijo el laboratorio.

Después de comprobar los productos, se emite un cupón, que indicará cuántos becquerels se contienen en esta muestra. El nivel máximo para los hongos es de 370 Bq.

En los estantes del mercado estacional hay una amplia selección de hongos. Aquí venden cerdos, cerdos, mantequilla, bayas, zorros. También hay setas secas - en bolsas, en peso. Los precios de los cerdos oscilan entre 40 y 110 BYN por kg, cantores - 12, para un cubo de aceite - 20 BYN.

- Muchas cápsulas. Hay joven borovichki, pero por ahora un poco - como la lluvia irá, y los hongos irán, con suerte. No soy el primer año recogiendo bajo Osipovichi y traer aquí. Revisé rápidamente esta mañana. Y así todo, como la temporada pasada: los compradores están interesados, tomar, dice el vendedor.

Un poco lejos del resto de los hongos en los estantes agruparon los cantores - había realmente muchos, de diferentes tamaños. El precio es 12-13 BYN por kg. Ekaterina contó sobre sus setas, que los trajeron de la región de Vitebsk:

- Los zorros van bien ahora, tomen voluntariamente. Pero para recoger, necesitas conocer los lugares. Ahora las bayas se han ido, usted necesita un ojo para ellos también. Recientemente estaba en la tienda - hay cantores en un pequeño paquete están mintiendo, y en términos de kilogramos sale 40 BYN. Y no sabes dónde crecieron, quiénes son. Es natural, está en el bosque. 12 BYN vs. 40 es una gran diferencia.

Mientras que los vendedores ponen las mercancías, los compradores caminan en los mostradores. Uno de ellos, Elizabeth, viene a Komarovka regularmente.

- Confío en el mercado, así que siempre compro aquí. Ya tengo una tradición para ir a Komarovka una vez a la semana, porque todo aquí es natural. Compré setas la semana pasada. No me atrevo a ir al bosque yo mismo – es aterrador, no estoy seguro de mi conocimiento. Y aquí compré - y tranquilo, - dijo la chica.

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Fuente: Минск-новости ↗

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