Residentes de Saransk dijeron sobre el aumento de la demanda de caviar blanco

En Saransk, se dijo a los residentes que los rusos comenzaron a comprar caviar blanco con más frecuencia. La demanda del producto ha aumentado significativamente en comparación con el año pasado.

Las compras de pollock caviar aumentaron más, seguido por el bacalao y el caviar de arenque. El precio medio por kilogramo sigue siendo más asequible que el caviar rojo, que atrae a los compradores.

Cada vez más las personas eligen más opciones presupuestarias, por lo que el caviar blanco está ganando popularidad. Además, esto puede deberse a un salto agudo en el precio del caviar rojo.