Les résidents de Saransk ont parlé de l'augmentation de la demande de caviar blanc

Au Saransk, les résidents ont été informés que les Russes ont commencé à acheter le caviar blanc plus souvent. La demande pour le produit a considérablement augmenté par rapport à l'année dernière.

Les achats de caviar de goberge ont augmenté le plus, suivis par ceux de morue et de hareng. Le prix moyen par kilogramme reste plus abordable que le caviar rouge, qui attire les acheteurs.

Les gens choisissent de plus en plus d'options budgétaires, donc le caviar blanc gagne en popularité. De plus, cela peut être dû à une forte hausse du prix du caviar rouge.