La production alimentaire dans la région de Volgograd a augmenté de 4% en neuf mois
Selon l'administration régionale, le volume d'expédition de produits alimentaires de sa propre production dans la région de Volgograd pour neuf mois de 2026 a atteint 128,5 milliards de roubles
La région produit non seulement des produits traditionnels, mais aussi des produits de haute technologie : transformation profonde des céréales, du lait et des graines oléagineuses. Ces produits sont en demande tant au pays qu'à l'étranger.
Le facteur clé de croissance a été la modernisation des sites de production – cette tâche a été décrite par le gouverneur Andrei Bocharov. Ces dernières années, la conservation, le gel des chocs et le séchage des légumes se sont développés activement dans la région. Les capacités de stockage augmentent également en parallèle : depuis 2014, elles ont triplé et ont atteint 457,5 mille tonnes d'ici 2026. L'infrastructure de stockage des céréales et des légumineuses s'est également considérablement renforcée : en 12 ans, l'augmentation s'est élevée à 3,8 millions de tonnes. Compte tenu des projets d'investissement en cours, on s'attend à ce que les capacités soient renforcées.
Dynamique positive durable n'est pas la première année : en 2025, le volume d'expédition s'élevait à 174,9 milliards de roubles, soit une augmentation de 11,9% par rapport à 2024.
