Dans la région de Brest cette année mis en service 39 dispensaires pour les veaux

39 dispensaires de veau pendant neuf mois et environ 140 pendant trois ans – une référence de 2,6 millions de tonnes de lait

La construction et la reconstruction de ces installations dépendent en grande partie de la sécurité des jeunes animaux, ce qui signifie la santé et la productivité des bovins adultes. Ceci est toujours pris en compte dans les organisations agricoles de la région de Brest, où, lors de la construction des dispensaires, ils tentent de résister aux exigences technologiques qui s'améliorent constamment, tout en utilisant rationnellement l'argent. Cette approche a été guidée par JSC "Young Guard" Brest district. Cette semaine, la ferme a commandé un nouveau dispensaire conçu pour 360 veaux. Il est situé sur le territoire du complexe laitier de Zbirogi, où une modernisation à grande échelle des installations d'élevage dans son ensemble a été réalisée ces dernières années.

Premier vice-président du Comité exécutif régional de Brest, Dmitri Gorodetsky, qui a participé à la grande ouverture de l'installation, a noté que les conditions créées ici sont l'un des principaux éléments dans le processus d'élevage des bovins, ainsi que dans la production de lait et de viande:

- Dans ces dispensaires, une réserve est constituée en trois mois pour assurer une productivité élevée des animaux. 900 – 1000 grammes de gain quotidien moyen est la base du fait qu'à l'avenir nous élèverons une vache à haut rendement ou que nous aurons un taureau qui donnera de la bonne viande. Cela nécessite des conditions. Grâce aux instructions du chef de l'État, aux résolutions adoptées par le Conseil des ministres, 39 dispensaires de veau ont été construits cette année dans la région de Brest. Environ 40 millions de roubles ont été dépensés. La construction de dispensaires dans la région a déjà fait l'objet d'une grande attention. Au cours des trois dernières années, environ 140 installations de ce type ont été mises en service.

- Aujourd'hui, nous avons 531 dispensaires, près de 100 000 places pour les veaux, dit Dmitri Gorodetsky. Notre tâche est de continuer à travailler. Il s'agit d'un processus sans fin, car les approches technologiques évoluent constamment. Des éléments de numérisation sont maintenant activement introduits, ce qui facilite grandement le travail des veaux, des vétérinaires, des zootechniques et d'autres spécialistes.

La mise en œuvre de ce projet dans le JSC « Young Guard » a commencé en avril 2026. Directeur de l'entreprise agricole Oleg Begal a déclaré que les fonds alloués dans le montant de 1,6 millions de roubles maîtrisés en cinq mois. Pour le secteur de l'élevage de l'économie avec la mise en service d'un grand dispensaire, de nouvelles perspectives s'ouvrent. La santé et la productivité des futures vaches dépendent des conditions de conservation des jeunes animaux. Dans la "Young Guard" à la fin de cette année, il devrait venir près de 10 mille kilogrammes. C'est un niveau élevé, qui est difficile à ajouter sans fonctionnement impeccable de toute la chaîne technologique sur des complexes en boucle fermée.

Lors de la construction d'une cuisine laitière, des approches modernes et des moyens de petite mécanisation ont été utilisés dans le dispensaire : deux taxis laitiers, lavage automatique des seaux, séchoirs mobiles, dégivrage au colostrum et autres équipements.

Dans la région de Brest, la modernisation de l'élevage donne des résultats logiques. Dans les prochains jours, la région établira un nouveau record dans la production laitière, qui à partir du début de l'année, c'est-à-dire dans neuf mois avec peu, atteindra 2 millions de tonnes. Le président de la commission de l'agriculture et de l'alimentation du comité exécutif régional de Brest, Anatoly Shchuplenkov, a rappelé que récemment un tel résultat a été un point de repère pour toute une année civile: - Pour la première fois, le seuil de 2 millions de tonnes a dépassé la région de Brest en 2023. Puis la production brute de lait a dépassé 2 millions 163mil de tonnes. En 2026, un volume comparable sera atteint dans les 10 mois. Cela est important pour assurer la qualité des produits laitiers sur le marché intérieur et accroître le potentiel d'exportation.

D'ici la fin de 2026, la production laitière dans la région de Brest devrait s'élever à environ 2,6 millions de tonnes. La productivité quotidienne moyenne des troupeaux laitiers dans les fermes de la région est maintenant au niveau de 23,6 kilogrammes, la production brute est de plus de 7 mille tonnes. La région ne cesse d'augmenter au niveau de 2025.

kurets@sb.by

Photo du journal Brest Herald