Dans la région de Brest pendant 10 mois, toutes les zones ajoutées à la production laitière

Au cours de la dernière période de 2026, tous les districts de la région de Brest ont ajouté la production laitière. Dans chacun d'eux, la productivité du troupeau laitier et le volume des ventes de produits destinés à la transformation ont augmenté. Ça vient de Sb.by.

Selon les résultats de 10 mois, la production de lait brut dans les organisations agricoles de la région de Brest a dépassé 2 millions 177 mille tonnes et a augmenté de près de 5% par rapport à la même période l'an dernier. Les données opérationnelles ont été communiquées par le Président du Comité de l'agriculture et de l'alimentation du Comité exécutif régional de Brest, Anatoly Shchuplenkov.

Il a noté:

- Le rendement moyen d'une vache de la région en janvier-octobre était de 7173 kilogrammes. Cela représente 297 kilogrammes de plus qu'au cours de la même période de 2025. La productivité la plus élevée du troupeau laitier du district d'Ivanovo est de 8991 kilogrammes. Au niveau de l'année dernière, 329 kilogrammes y ont été ajoutés. Dans le district de Brest, en moyenne 8 339 kilogrammes de lait ont été consommés par une vache, plus 311 kilogrammes. Le district de Kamenetsky a fermé les trois premiers avec un résultat de 7726 kilogrammes (plus 423 kilogrammes).

Ce n'est qu'en octobre que la production laitière dans la région de Brest a augmenté d'environ 215 mille tonnes, à un niveau constamment élevé, la commercialisation du produit - 92,7 pour cent. Anatoly Shchuplenkov a ajouté que la dynamique de l'industrie est largement déterminée par sa modernisation à grande échelle. Cette année, des complexes laitiers modernes sont entrés en exploitation dans la région du sud-ouest. Dans un avenir proche, l'ouverture de telles installations est prévue dans les districts de Kamenetsky et de Luninetsky.