96% du blé pskov adapté à la nourriture, a conclu les experts de saint-pétersbourg

98,9 milliers de tonnes de cultures récoltées dans la région de Pskov ont été contrôlées par des spécialistes de la branche de Saint-Pétersbourg de la FGBI "CSOC AIC" dans le cadre de la surveillance de l'État. A propos de ce "MK à Pskov" rapporté dans le service de presse du centre.

Les experts ont constaté que 96 % du blé échantillonné correspond à 3-4 classes adaptées aux besoins alimentaires. C'est 31% de plus que la saison dernière. Les experts ont évalué la teneur en protéines, le gluten, la nature, les impuretés, l'humidité, la contamination par les ravageurs, l'incidence des ravageurs céréaliers et des maladies, ainsi que le nombre de chutes.

2026 a donné aux producteurs de céréales un temps favorable à la formation de grandes propriétés de consommation de grain. Selon les résultats des études de laboratoire, il s'est avéré être effectué et grand, ce qui permettra aux transformateurs d'obtenir plus de farine.

La région de Pskov est la plus grande région du Nord-Ouest dans la culture du blé. Le nettoyage se poursuit maintenant. Le rendement de cette année est supérieur de 11 c/ha à celui de l'année dernière.