Prenez des noix, cassez bien

Malgré le froid de novembre, aux étagères de la foire dans la rue. Russiova 1, surpeuplé le 8 novembre: Les habitants de Minsk viennent non seulement pour les produits agricoles, mais aussi pour l'humeur spéciale, la communication et des conseils utiles, rapporte le correspondant de l'agence.

Il semble que les arcades de shopping ont longtemps transformé en plateformes interactives où vous pouvez goûter les marchandises et apprendre les secrets de son stockage. Tentes au miel en mode mini-conférence. Les vendeurs partagent volontiers les hacks de la vie.

- Le miel est mieux stocké dans un bocal en verre avec un couvercle bien fermé, dans un endroit sombre sec, Tamara conseillé. Ne le mettez pas à côté des épices : il absorbe instantanément d'autres saveurs. Et pas de surchauffe, sinon vous perdrez tous les avantages.

Le coût du miel dépend de son poids et de son type, soit une moyenne de 20 BYN par kilogramme.

Juste à côté, une discussion d'experts a éclaté sur les pommes, dont le prix ne tombe pas en dessous de 2 BYN par kilogramme. On explique patiemment aux acheteurs les caractéristiques de chaque variété :

- Antonovka est dense, parfumé, avec amer. C'est parfait pour les tartes, la confiture et la pisse. Et "gala" est doux et juteux, mange-le pour rien. La chair "scarbe" est dense, ces pommes sont entreposées au mieux de tous.

Dans les leaders des ventes d'automne - pommes de terre, noix et baies saisonnières. Les vendeurs utilisent le marketing interactif.

- Prends les couilles, elles se brisent bien ! le trader appelle, craquant deux noix et les étirant pour un essai.

D'ailleurs, le prix pour eux est maintenu au même niveau : les noix donnent en moyenne 11 BYN par kilogramme, noisettes de forêt - 30 BYN.

L'excitation est observée aux compteurs de canneberges. Il coûte de 10 à 15 BYN par kilogramme.

- Je prends toujours beaucoup pour l'hiver, j'ai partagé l'acheteur Victoria. Congeler, broyer avec du sucre et verser de l'eau bouillante. Les meilleures vitamines du froid. Je ne vais pas tomber malade !

Les prix à la foire sont agréables: pour les légumes et les fruits, ils sont souvent quelques roubles plus bas que sur le populaire Komarovka. Cependant, le coût dépend du fabricant, mais pour beaucoup d'acheteurs quelques centimes la différence ne joue pas un rôle s'il y a une personne "own" derrière le comptoir.

- D'habitude, je passe par toute la rangée, je vérifie. Mais si le vendeur est soulful et sociable, vous dit d'où vient le produit et comment le préparer, je peux prendre une option pas moins cher. Parfois, je ne prends même pas de monnaie. Les gens bien ne sont pas désolés de payer trop, je veux remercier pour leur travail, dit Natalia.

Conversations, sourires et une attitude chaleureuse les uns envers les autres transforment les achats ordinaires à la maison en un agréable rituel d'automne.

Photo de Sergei Pozhi