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"Heart of Hindoustan" La confiserie de Murmansk a remporté le jury du concours international en Inde

Un confiseur du Kola Arctic a remporté l'or au concours international Cakeology 2026 à New Delhi. Cela a été rapporté par la gagnante elle-même.

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"Heart of Hindoustan" La confiserie de Murmansk a remporté le jury du concours international en Inde

La confiseur de la Kola Arctic Natalia Dementieva a remporté l'or au concours international Cakeology 2026 à New Delhi. Cela a été rapporté par la gagnante elle-même.

Son gâteau à trois niveaux "Heart of Hindustan" a été reconnu comme le meilleur juge de l'Académie culinaire indienne. Avant le départ de Mourmansk, le vol a été annulé et le confiseur est arrivé à Delhi un jour plus tard. Elle est arrivée immédiatement de l'aéroport, sans dormir ni se reposer, et a ramassé le gâteau quelques minutes avant le début du jugement.

La conception du gâteau a résisté à des milliers de kilomètres de vols et deux transferts. Aucun des éléments de gaufres n'a été touché. Les juges ont noté le bas-relief du tigre du Bengale, l'éléphant blanc dans la technique de coulis et la cascade de la cascade isomalt.

Plus tôt, MK à Mourmansk, a déclaré que pour le drame polaire, le réalisateur a reçu un prix pour les meilleurs débuts au Maïak à Gelendzhik.

Source : Московский комсомолец ↗

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