Les taches dentelées sur les pommes ne signifient pas toujours pourriture

De petites taches déprimées sur les pommes lorsqu'elles sont entreposées peuvent être un signe de fossette amère. Il ne s'agit pas d'une infection, mais de lésions tissulaires dues à une consommation insuffisante de calcium dans le foetus pendant la croissance. Même avec une teneur normale en calcium dans le sol, les pommes individuelles peuvent être déficientes.

Couper le fruit à travers la tache. La pulpe brune sèche, en forme de liège, sous la cavité est caractéristique de l'immersion. Les tissus mous humides, les moisissures et une concentration en croissance rapide indiquent plutôt la pourriture. Seulement par l'apparence de la peau, le diagnostic ne peut pas être établi.

Les dépressions déjà apparues ne peuvent pas être éliminées. Les pommes avec des fossettes trient et utilisent avant d'être saines, et pourrissent immédiatement du stockage. Vérifiez régulièrement le reste de la récolte.

Au cours de la prochaine saison, ne pas permettre l'excès d'azote et la croissance excessive des pousses, maintenir une humidité du sol plus uniforme. Les variétés à gros fruits et sensibles nécessitent une attention particulière. Les traitements de jardin de calcium peuvent aider à la prévention, mais ne garantissent pas les résultats. Ajouter du calcium dans le sol sans en évaluer l'état ne vaut pas la peine.

Période pertinente pour la région de Kostroma: début octobre - fin février (période de stockage des pommes et détection des défauts).