Сгорел самый крутой рынок европейской столицы

Пламя уничтожило старейший из сохранившихся крытых продуктовых рынков Парижа, популярное заведение уличной кухни, построенное в 17 веке в районе Марэ французской столицы, которое ежедневно привлекало тысячи местных жителей и туристов, пишет The Guardian.

Ариэль Вейль, мэр центрального района Парижа, сообщил, что рынок Marché des Enfants ‌Rouges был “полностью уничтожен” в результате пожара, который вспыхнул вскоре после 3 часов ночи. “Худшего удалось избежать: огонь не распространился на окружающие здания”, - сказал он. “Но в нем много эмоций. Много грусти”.

Рынок был основан в 1615 году, во времена правления Людовика XIII, и получил свое название от расположенного неподалеку сиротского приюта, основанного в 1536 году королем Франциском I и его сестрой Маргаритой Наваррской, чьи воспитанники обычно одевались в красное (отсюда упоминание в названии рынка «красных детей»).

В 1982 году здание было внесено в список исторических памятников, но вскоре после этого оно едва не было снесено, когда мэрия Парижа, возглавляемая тогдашним мэром Жаком Шираком, одобрила радикальные планы реконструкции, согласно которым на его месте должны были появиться подземная автостоянка, муниципальный детский сад и общественный центр.

Решительная кампания местных жителей и местных ассоциаций, поддержанная интеллектуалами, писателями и художниками, включая кинематографистов и фотографов, таких как Бертран Тавернье и Вилли Ронис, которые снимали торговцев на камеру, собрала десятки тысяч подписей в знак протеста, и в середине 1990-х годов от этих планов в конечном итоге отказались.

Вместо того чтобы снести здание, городские власти предприняли шестилетний проект реконструкции стоимостью 13 миллионов франков (на сегодняшний день около 3 миллионов евро), восстановив исторический каркас рынка из дерева и железа и стеклянную крышу. Ресторан Les Enfants Rouges вновь открылся в качестве фуд-корта в 2000 году.

Несмотря на то, что на рынке по-прежнему находилось несколько традиционных лавок, в том числе овощной, мясной, сырный и рыбный, на площади в 1000 кв. м в основном разместилось более десятка киосков, предлагающих французскую, ливанскую, марокканскую, японскую и другую уличную еду за прилавком или на обычных стульях и столиках.

Современный туристический путеводитель называет Les Enfants Rouges “самым крутым рынком в Париже”, а авторитетный американский сайт Food&Wine в этом году поставил его на пятое место в мире по уличной еде после других фуд-кортов в Лондоне, Бангкоке, Лионе и Мехико.

Подполковник Пьер де Бувье из пожарной службы Парижа сообщил, что большая часть металлических конструкций рынка обрушилась, и большинство прилавков было охвачено пламенем. Более 150 пожарных и 50 пожарных машин боролись с огнем после того, как были подняты по тревоге в 4.15 утра, сказал он, добавив, что причина пожара пока неизвестна.