The end of “all inclusive” in Turkey: tourists waiting for a hunger diet?

وكانت الشائعات بشأن الإلغاء الوشيك للنظام الشامل في تركيا مثيرة للسياح الروس لسنوات. يبدو أن حقبة البوفيتس الغير محدودة أمر من الماضي لكن هل هو مخيف حقاً؟?

وكيل سفر من بودروم بيكير دولموش طمأن: الذعر في وقت مبكر. فالسلاسل الفنادقية الكبيرة والمجمعات الفاخرة لن تتخلى عن كل شيء شامل. هذه سمتهم الرئيسية و مغناطيس للضيوف الأجانب لكن فنادق الفئة الثالثة وأربعة نجوم سيكون لها وقت عصيب وللبقاء على قيد الحياة في مواجهة ارتفاع أسعار الأغذية، سيضطرون إلى الاستفادة المثلى من الإنفاق.

كيف سيؤثر هذا على السياح؟ وببساطة، في فنادق الميزانية، ستنخفض الأجزاء، وسيصبح اختيار الأطباق على البوفيه أكثر تواضعا. بدلا من خمسة أنواع من اللحم، اثنين، بدلا من عشرة سلطة، أربعة. مفهوم الغذاء المجاني لن يذهب إلى أي مكان.

ولإعادة النظام، تقترح تركيا إدخال تصنيف جديد. وتجري بالفعل مناقشة فكرة تقسيم جميع الفئات إلى خمس فئات مع وزارة الثقافة والسياحة. والمعنى بسيط: بحيث يفهم السياح قبل الحجز بالضبط ما ينتظره " الجميع " ، ولا يبني أوهام.

لماذا تريد الفنادق تشديد القواعد؟ وهناك عدة أسباب: فالغذاء أكثر تكلفة، والأغذية التي يجمعها الضيوف في المخزون، يجب أن ترمي أطنان. In addition, the authorities and business are interested in the fact that tourists often go outside hotels and spend money in local restaurants and shops.

غير أن ممثلي رابطة وكالات السفر في تركيا قد ذكروا بالفعل أن الشكل الحالي سيظل قائما، وليس للسياح الروس ما يدعو للقلق. الفنادق الشعبية ستستمر في إطعام البرنامج الكامل وتكتب "ري أي نوفوستي".