Конец «все включено» в Турции: туристов ждет голодная диета?
Крупные отели Турции сохранят привычный формат, а вот в «трешках» и «четверках» порции могут заметно уменьшиться.

Слухи о скорой отмене системы «все включено» в Турции не первый год будоражат российских туристов. Казалось бы, эра безлимитных шведских столов уходит в прошлое. Но так ли всё страшно на самом деле?
Турагент из Бодрума Бекир Долмуш успокаивает: паниковать рано. Крупные гостиничные сети и люксовые комплексы не откажутся от all inclusive. Это их главная фишка и магнит для иностранных гостей. А вот отелям категории три и четыре звезды придется несладко. Чтобы выжить в условиях роста цен на продукты, они будут вынуждены оптимизировать расходы.
Как это отразится на туристах? Проще говоря, в бюджетных гостиницах уменьшатся порции, а выбор блюд на шведском столе станет скромнее. Вместо пяти видов мяса два, вместо десяти салатов четыре. При этом сама концепция бесплатного питания никуда не денется.
Чтобы навести порядок, в Турции предлагают ввести новую классификацию. Идею разделить all inclusive на пять категорий уже обсуждают с Министерством культуры и туризма. Смысл простой: чтобы турист еще до бронирования точно понимал, какой именно «олл» его ждет, и не строил иллюзий.
Почему отели вообще хотят ужесточить правила? Причин несколько: продукты дорожают, а еду, которую гости набирают про запас, приходится выбрасывать тоннами. К тому же власти и бизнес заинтересованы в том, чтобы туристы чаще выходили за пределы отелей и тратили деньги в местных ресторанах и магазинах.
Впрочем, представители Ассоциации турагентств Турции уже заявили: действующий формат сохранится, и российским туристам беспокоиться не о чем. Популярные отели по-прежнему будут кормить по полной программе, пишет РИА Новости.



