In Karelia, about 60 kg of poor-quality pastries and sweets were withdrawn from sale

ولخصت الإدارة الإقليمية في روسبوتريبنادزور نتائج عمليات التفتيش على منتجات المخبز والمطاعم لثلاثة أرباع عام 2026. وخلال عمليات التفتيش التي شملت 20 مرفقا للإنتاج وأكثر من 48 متجرا، حدد الخبراء انتهاكات في 12 نقطة.

وفي المجموع، قام الخبراء بتحليل 157 عينة من المنتجات. وتبين أن 3.8 في المائة من العينات لا تستوفي المعايير المجهرية، وهو اتجاه إيجابي بالمقارنة مع العام الماضي (بعد ذلك كان الرقم 5.2 في المائة).

ونتيجة للمداهمات، سُحبت من التداول 12 شحنة من البضائع يبلغ وزنها الإجمالي 59.8 كغم. والأسباب الرئيسية لذلك هي بيع المنتجات التي انتهت صلاحيتها وعدم وضع علامات على تاريخ التصنيع. وقد بدأت إجراءات إدارية ضد المنتهكين.