In Russland wächst die Zahl der Hersteller von Fertiggerichten
Zum 1. Oktober gab es in Russland 2.710 Hersteller von Fertiggerichten, den Service „Contour. Focus berechnet. Ihm zufolge sind dies 10% mehr als im gleichen Zeitraum des vergangenen Jahres. Diese Kategorie zeigte das höchste Wachstum im Segment der Lebensmittelindustrie, sagte der Vertreter dieses Unternehmens. Zum Vergleich: Die Zahl der Produzenten von Kakao, Schokolade und Zuckerprodukten stieg um 7,9 % auf 2737, Cracker, Kekse und Langzeitkuchen - um 7,1 % auf 3637, Brot- und Mehlwaren - um 5,9 % auf 22.381, Heimtierfutter - um 4,6 % auf 1014. Gleichzeitig hat sich in einigen Branchen die Anzahl der Akteure fast nicht verändert oder umgekehrt abgenommen. Zum Beispiel wurden die Hersteller von Futtermitteln für Nutztiere für das Jahr nur 0,3% mehr (bis zu 1722 Unternehmen) und Organisationen, die sich mit Mahlen und Getreideprodukten beschäftigen, 4% weniger (bis 2192).
Zum 1. Oktober gab es in Russland 2.710 Hersteller von Fertiggerichten, den Service „Contour. Focus berechnet. Ihm zufolge sind dies 10% mehr als im gleichen Zeitraum des vergangenen Jahres. Diese Kategorie zeigte das höchste Wachstum im Segment der Lebensmittelindustrie, sagte der Vertreter dieses Unternehmens. Zum Vergleich: Die Zahl der Produzenten von Kakao, Schokolade und Zuckerprodukten stieg um 7,9 % auf 2737, Cracker, Kekse und Langzeitkuchen - um 7,1 % auf 3637, Brot- und Mehlwaren - um 5,9 % auf 22.381, Heimtierfutter - um 4,6 % auf 1014. Gleichzeitig hat sich in einigen Branchen die Anzahl der Akteure fast nicht verändert oder umgekehrt abgenommen. Zum Beispiel wurden die Hersteller von Futtermitteln für Nutztiere für das Jahr nur 0,3% mehr (bis zu 1722 Unternehmen) und Organisationen, die sich mit Mahlen und Getreideprodukten beschäftigen, 4% weniger (bis 2192).
