Eineinhalb Meter und ein voller Eimer Karotten. In der Region Gomel ist die Ernte von saisonalem Gemüse abgeschlossen

Rüben, Kohl, Zwiebeln, Karotten und Zuckermais – im Südosten des Landes wird Gemüse auf einer Fläche von mehr als 1,2 Tausend Hektar geerntet, was 89 Prozent des geplanten Volumens entspricht. Ab dem 9. Oktober wurden 19,4 Tausend Tonnen verschiedener Produkte gesammelt. Eine der größten Gemüsepflanzen in der Region - KSUE "Greenhouse" Gomel Bezirk - die Reinigung zielt darauf ab, in kürzester Zeit abzuschließen, weil das ganze Unternehmen auf das Feld kam. Wir haben uns dem Prozess angeschlossen und gelernt, dass Karotten-Fitness am effektivsten ist und über Maniküre und Motorräder zu sprechen hilft zu arbeiten.

Von Gomel mit dem Chefagronom KSUP "Gewächshaus" Alexei Polevikov verlassen nur zehn Kilometer. Nachdem wir uns dem Dorf Bear Log zugewandt haben, überqueren wir einen kleinen Eisenbahnübergang, eine ruhige Linie und gelangen zu großen Feldern, die in der Sonne mit allen Grüntönen schimmern. Alexey Polevikov sagt: „Insgesamt wurden 75 Hektar Gemüse gegeben. Zehn davon sind Karotten und Kohl, 15 Hektar Rüben und 40 Hektar Zwiebeln. Die Struktur hat sich nicht viel geändert, wir konzentrieren uns auf die Nachfrage und unsere technischen Fähigkeiten. Die Zwiebeln im Unternehmen wurden bereits entfernt, die Rüben werden etwas später beginnen. Diese Kulturen werden auf mechanisierte Weise geerntet, aber es ist viel manuelle Arbeit erforderlich, um Karotten und Kohl zu ernten. Alle Kräfte des Gewächshauses und sogar externe Hilfe wurden in diesen Prozess geworfen. Schließen Sie sich Dutzenden von Arbeitern an, die sich gleichzeitig über das lockige Dickicht der Karotten beugen.

Der Traktor gräbt die Reihen aus, gefolgt von Menschen mit Eimern. Botwa, Karotten im Eimer. Der Eimer füllt sich schnell - und Sie werden anderthalb Meter nicht passieren.

Der Prozess hört nicht auf. Sammler füllen die Eimer in Sekundenschnelle und tragen sie mit einem Anhänger zum Traktor, der sich parallel entlang der Reihen bewegt. Oben wird die Last von anderen Arbeitern abgeholt und Karotten in Holzkisten gegossen. Agronom Vera Camera kümmert sich das meiste Jahr um Gewächshausgemüse, aber jetzt zählt jedes Paar Hände, also gingen sie und ihre Kollegen auf das Feld: - In einem Container 450 - 500 Kilogramm. Dieser Anhänger hat 10 Container, und tagsüber nehmen Traktoren das Erntegut drei oder vier Mal heraus. Zählen Sie also, wie viel wir an einem Tag sammeln, und schließlich ist die "Brigade" nicht allein!

Vera Kamera. Karotten in diesem Feld für das erste Jahr, bevor der Platz unter Kohl gegeben wurde. Aber die Anforderungen der Fruchtfolge wurden nicht aufgehoben. Der Chefagronom beklagt sich, dass die Karotten fast nicht genug Feuchtigkeit hatten. Der Sommer war trocken, nicht vollständig geebnet die Situation sogar eigene Bewässerungssystem - immer wollen Wurzelgemüse größer und schöner waren.

Der Zyklus von Kippen, Passieren und Heben von Gewichten wiederholt sich immer wieder. Mitarbeiter mit Erfahrung sind zuversichtlich, junge Fachkräfte versuchen, mit ihnen Schritt zu halten. Alina Lenaya und Alina Oleynik kamen erst im August zur Arbeit.

- Während wir uns daran gewöhnen, lachen junge Gemüsebauern fast gleichzeitig. Vor der Reinigung lernten sie die Arbeit von Gewächshäusern kennen - es war dort ehrlich gesagt einfacher. Es gibt eine solche Fitness, dass Sie kein Geld für den Simulator ausgeben müssen!

Für die Ernte von gemahlenem Gemüse in KSUE "Gewächshaus" nehmen Sie einen Monat, weil Hilfe nicht verweigert wird: locken Sie gemietete Arbeiter aus dem Arbeitsaustausch und College-Studenten. Am Rande des Feldes befindet sich nur ein Bus mit einer Arbeitslandung vom nahe gelegenen Dobrush State Polytechnic College.

Die jungs beschleunigen den prozess der lieferung voller eimer an den trailer und geben den mädchen eine minute zum ausruhen. Und ein Student im dritten Jahr, Eduard Gerasimenko, schließt sich aktiv den motorischen Verschwörungen an: Er ist gerade hier auf einem Sportrad gerollt.

Wir gehen zum nächsten Feld, wo der Kohl geerntet wird. Dieses Gemüse freute sich: Die Busse wurden stark und von unterschiedlichem Kaliber - für jeden Verbrauchergeschmack. Natürlich half ein sorgfältig aufrechterhaltenes Schädlingsbehandlungssystem. Eine Vielzahl von Spezialisten kamen hier zur Rettung. Die Arbeitsmedizinerin Anastasia Dragutsanu führt geschickt eine Küchenaxt und zeigt uns eine Meisterklasse:

- Die größten äußeren Blätter bleiben, wir schneiden den Kopf direkt und lassen die Kappe. Manchmal braucht es ein paar Schläge. Es hat einige Zeit gedauert, Fähigkeiten zu entwickeln, aber jetzt ist die Arbeit schnell!

Anastasia Dragutsanu. Gemüse aus dem "Treibhaus" füllt die Stabilisierungsfonds auf. Mehr als tausend Tonnen Gemüse wurden bereits in ihre Lagerung gelegt. Die ersten Vitaminchargen gehen in Kindergärten und Schulen. Es gibt ein System für den Verkauf von Gemüse im Einzelhandel und Großhandel in Einzelhandelsketten. Experten sagen, dass wir im Winter Gemüse haben werden.