Полтора метра — и полное ведро моркови. В Гомельской области завершается уборка сезонных овощей

Свекла, капуста, лук, морковь и сладкая кукуруза — на юго-востоке страны овощи убраны на площади более 1,2 тысячи гектаров, что составляет 89 процентов от запланированного объема. По данным на 9 октября, собрано 19,4 тысячи тонн различной продукции. Один из крупнейших овощекомбинатов области — КСУП «Тепличное» Гомельского района — уборку нацелен завершить в самые сжатые сроки, потому на поле вышли всем предприятием. Мы присоединились к процессу и узнали: морковный фитнес — самый эффективный, а работать помогают разговоры про маникюр и мотоциклы.

От Гомеля с главным агрономом КСУП «Тепличное» Алексеем Полевиковым отъезжаем всего километров на десять. После поворота на поселок Медвежий Лог пересекаем небольшой железнодорожный переезд, тихий лесок и попадаем на большие поля, переливающиеся на солнце всеми оттенками зеленого. Алексей Полевиков рассказывает: — Всего под овощи у нас отдано 75 гектаров. Из них по десять — это морковь и капуста, 15 гектаров свеклы и 40 гектаров лука. Структура особо не изменилась, ориентируемся на спрос и на свои технические возможности. Лук на предприятии уже убрали, к свекле приступят чуть позже. Эти культуры убираются механизированным способом, а вот для заготовки моркови и капусты нужно много ручного труда. На этот процесс брошены все силы «Тепличного» и даже внешняя помощь. Присоединяемся к десяткам тружеников, синхронно склонившихся над кучерявыми зарослями моркови.

— Трактор подкапывает ряды, а следом идут люди с ведрами. Ботву срываем, морковь — в ведро. Наполняется ведро быстро — и полутора метров не пройдешь.

Процесс не останавливается. Сборщики в считаные секунды наполняют ведра, несут их к трактору с прицепом, который двигается параллельным курсом вдоль рядов. Наверху груз подхватывают другие работники и высыпают морковь в деревянные ящики. Агроном Вера Камера большую часть года заботится о тепличных овощах, но сейчас каждая пара рук на счету, потому она вместе с коллегами вышла на поле: — В одном контейнере 450 — 500 килограммов. На этом прицепе 10 емкостей, а за день тракторы три-четыре раза вывозят урожай. Вот и считайте, сколько мы за день собираем, а ведь «бригада» у нас не одна!

Вера Камера. Морковь на этом поле первый год, раньше площади отдавали под капусту. Но требования севооборота никто не отменял. Главный агроном сетует, что моркови чуть не хватило влаги. Лето было засушливое, не до конца выровняла ситуацию даже собственная система полива — всегда хочется, чтобы корнеплоды были побольше и покрасивее.

Цикл наклонов, проходок и поднятия тяжестей повторяется снова и снова. Работники с опытом держатся уверенно, молодые специалисты вовсю стараются за ними поспевать. Алина Леная и Алина Олейник на работу пришли только в августе.

— Пока привыкаем, — почти синхронно смеются молодые овощеводы. — До уборки знакомились с работой теплиц — там, честно говоря, попроще было. Здесь такой фитнес, что на тренажерку тратиться не надо!

На уборку грунтовых овощей в КСУП «Тепличное» отводят месяц, потому от помощи не отказываются: привлекают наемных рабочих с биржи труда и учащихся колледжей. К краю поля как раз подъезжает автобус с трудовым десантом из расположенного неподалеку Добрушского государственного политехнического колледжа.

Парни ускоряют процесс доставки полных ведер к прицепу, предоставляя девчонкам минутку на отдых. А третьекурсник Эдуард Герасименко активно присоединяется к моторазговорам: он как раз прикатил сюда на спортивном байке.

Перебираемся на соседнее поле, где идет уборка капусты. Этот овощ порадовал: кочаны выросли крепкие и самого разного калибра — на любой потребительский вкус. Помогла, конечно, и скрупулезно выдержанная система обработки от вредителей. Здесь на помощь пришли самые разные специалисты. Инженер по охране труда Анастасия Драгуцану ловко орудует кухонным топориком, показывая нам мастер-класс:

— Самые крупные внешние листы остаются, срезаем непосредственно кочан, оставляя кочерыжку. Иногда нужна пара-тройка ударов. Пришлось какое-то время уделить отработке навыков, но теперь работа идет быстро!

Анастасия Драгуцану. Овощи из «Тепличного» пополняют стабфонды. В свои хранилища уже заложено больше тысячи тонн овощей. Первые партии витаминов поступают в детские сады и школы. Есть система реализации овощей в розницу и оптовыми партиями в торговые сети. Специалисты уверяют: зимой с овощами будем.