Leiter der Farm "Bugagroinvest" Yuri Fedkovich - über schwierige Entscheidungen und Nachhaltigkeit des Geschäfts

Vor 15 Jahren gründete Juri Fedkovich die Farm "Bugagroinvest" und beschäftigte sich mit dem Anbau von Äpfeln. Heute hat er einen modernen Intensivgarten im Bezirk Kamenezki, wo bis zu 60 Tonnen Früchte pro Hektar gewonnen werden und junge Kirschplantagen in der Nähe an Stärke gewinnen. Es ist geplant, ein Obstlager mit einer regulierten Gasumgebung zu errichten und neue Beerenkulturen zu meistern. Sie erfuhren, wie der ehemalige Offizier in die Landwirtschaft kam, warum die ersten Landungen entwurzelt werden mussten und welche Eigenschaften der Führer in Menschen über Professionalität schätzt.

Wirtschaftschef Juri Fedkovich. Von Offizieren bis zu Gärtnern wuchs Juri Fedkovich im Stadtdorf Logishin des Bezirks Pinsk auf. Nach der Schule trat er in die Minsker Höhere militärisch-politische Kombinierte Waffenschule ein. Von 1987 bis 1992 diente er in der Armee in Offizierspositionen. Zugegeben, wenn nicht für den Zusammenbruch der Sowjetunion, hätte wahrscheinlich eine militärische Karriere fortgesetzt - der Dienst entwickelte sich gut.

Aber in den frühen 1990er Jahren musste das Leben wieder aufgebaut werden.

- Stellen Sie sich 1992 vor, meine Frau ist arbeitslos, zwei Kinder. Gestern warst du ein Offizier, und heute bist du eine völlig freie Person und praktisch niemand braucht dich. Es gab keine Wahl, still zu sitzen, erinnert sich Juri Iwanowitsch.

Er ging ins Möbelgeschäft. Es war dieser Fall, der später erlaubte, Mittel für eine neue Richtung zu akkumulieren. Die Idee, das Leben mit der Arbeit auf dem Land zu verbinden, entstand nicht zufällig: Juri Fedkovich kommt aus ländlichen Gebieten und hat sich schon immer für die Landwirtschaft interessiert. Schließlich half das Beispiel eines Freundes, der parallel zur Haupttätigkeit seinen eigenen Garten legte, zu bestimmen.

2011 wurde die Bugagroinvest Farm registriert. Zu dieser Zeit war seine Haupttätigkeit der Anbau von Früchten, Nüssen und anderen Kulturen.

- Ich fand Gartenarbeit wirklich interessant. Das Thema Landwirtschaft war mir immer nahe. Also beschlossen wir, einen Garten zu pflanzen, sagt der Kopf.

Die Website, die schließlich Bugagroinvest erhielt, war schwer als fruchtbar zu bezeichnen. Das Land wurde auf etwa 24 Punkte geschätzt, es traf Sand, Ton, Dickicht und Unregelmäßigkeiten. Das Gebiet musste geräumt, aufgeräumt und in Ordnung gebracht werden.

Die ersten Apfelbäume wurden 2012 gepflanzt. Für acht Hektar wurden Sämlinge gekauft. Einige Jahre später wurde jedoch klar, dass die erwarteten Renditen leider nicht liefern werden.

Fünf Jahre später produzierten diese Bäume etwa fünf Tonnen Äpfel pro Hektar. Importierte Sämlinge zeigten im dritten Jahr etwa 30 Tonnen. Ich musste eine Entscheidung treffen. Natürlich war es schade: acht Hektar Land, fünf Jahre Arbeit, erhebliche Investitionen. Aber das Festhalten an ineffizienten Landungen, nur weil bereits Geld dafür ausgegeben wurde, ist falsch. Wir entwurzelten die Bäume und bauten einen neuen Garten. Ich habe es nie bereut, sagt Juri Fedkovich.

Die Feinheiten der Gartenarbeit zu verstehen, hatte gleichzeitig in Büchern und in der Praxis. Vertreter der Farm reisten viel, lernten von belarussischen Spezialisten und kommunizierten mit europäischen Wissenschaftlern und Praktikern. Einige von ihnen wurden schließlich Freunde von Juri Iwanowitsch.

Es gibt eine Wetterstation im Garten. Es überwacht den Zustand der Umwelt rund um die Uhr und übermittelt die erhaltenen Informationen an Spezialisten. Basierend auf diesen Daten erhält der Betrieb Informationen über die Risiken der Ausbreitung von Krankheiten und Empfehlungen für den Pflanzenschutz.

- Natürlich gab es meine eigenen Fehler. Ohne sie gibt es keine Erfahrung. Die Hauptsache ist, rechtzeitig zu erkennen, dass die Entscheidung nicht funktioniert, sie zu korrigieren und weiterzumachen, argumentiert der Kopf. Der Vorteil des modernen Gartens Yuri Fedkovich erklärt einfache Arithmetik. In traditionellen Anpflanzungen auf einem Hektar wurden etwa 1.600 Apfelbäume platziert, in intensiven - etwa 2.500. Gleichzeitig unterscheiden sich die Kosten für die Verarbeitung des Territoriums nicht so sehr wie der potenzielle Ertrag. - Der Sprüher reicht noch einen Hektar. Allein in einem Fall behandelt es 1.600 Bäume und in dem anderen 2.500. Die Kosten für den Schutz vor Krankheiten, Schädlingen und Düngemitteln sind vergleichbar, während fruchttragende Bäume 50 Prozent höher sind. Ein effektiver Garten ist in erster Linie die effektive Nutzung von Land, betont der Gesprächspartner. Heute wachsen im Apfelplantagen Sorten verschiedener Reifungsperioden. Unter den frühen - "Pyros", und unter den späteren - "Honig Crisp", "Golden Delicious", "Ligol", "roter Chef", "Gloster", "aidared" und andere.

Die Reinigung der frühen Äpfel beginnt in den frühen Tagen des August, spät - etwa Mitte September. Sie versuchen, die Saison bis November zu beenden. Während der Massenernte im Garten waren 60 bis 70 Personen beteiligt. Es gibt acht Plattformen: Die Hälfte hilft, Äpfel aus den oberen Reihen zu entfernen, der Rest wird verwendet, um Früchte von unten zu ernten.

Die Ernte wird sofort sortiert. Kleinere Äpfel werden für die industrielle Verarbeitung geschickt - für die Herstellung von Säften, Pürees, Marmelade und Babynahrung. Kommerzielle Qualitätsfrüchte werden zur Lagerung und zum anschließenden Verkauf geschickt.

Laut Juri Fedkovich kann ein intensiver Garten mit einer Fläche von 60 Hektar bei voller Kapazität etwa 3 Tausend Tonnen Äpfel produzieren. Aber Gartenarbeit toleriert keine genauen Vorhersagen, da das Endergebnis nicht nur von menschlicher Arbeit abhängt. Für die ganze Zeit der Arbeit wird sich Juri Fedkovich nicht an zwei identische Jahreszeiten erinnern. Jedes Jahr bringt eine neue Herausforderung mit sich: Frost, Hagel, Pflanzenkrankheiten. Die letzte Saison war besonders schwierig. Frühlingsfröste haben die Blumen fast zerstört. Wenn ein Jahr zuvor die Farm etwa tausend Tonnen Äpfel gesammelt hat, dann nach Frost - nur 60 Tonnen.

Gleichzeitig kann die Gartenpflege auch ohne Ernte nicht gestoppt werden. Bäume müssen noch vor Schädlingen, Krankheiten und Düngemitteln geschützt werden. Es ist notwendig, die Ausrüstung zu füllen und Gehälter an die Mitarbeiter zu zahlen. Monatliche Ausgaben der Farm, nach dem Kopf, sind mindestens 100 Tausend Rubel.

In diesem Frühjahr kehrten die Fröste zurück, waren aber schwächer. Arbeiter bereiteten Traktoren und Anhänger vor, züchteten kontrollierte Rauchquellen und bewegten sich im Garten und versuchten, die Temperatur um die Bäume herum zu erhöhen.

- Letztes Jahr waren zwei Nächte ungefähr minus zehn. Bei einer solchen Temperatur auf einer Fläche von mehr als 100 Hektar kann fast nichts getan werden. Der Garten ist kein Gewächshaus. Diesmal waren es etwa minus vier. Wir benutzten Ausrüstung, begaste Landungen. Besser etwas zu tun, als nur zuzusehen. Und dieses Mal funktionierte es, bemerkt Juri Iwanowitsch.

Bei bereits geernteten Sorten erreichte der Ertrag in einigen Quartalen etwa 60 Tonnen pro Hektar. Daher erwartet die Farm, das Ergebnis von tausend Tonnen zu übertreffen, obwohl sie es mit den endgültigen Prognosen nicht eilig haben.

Alexandra Kovalchuk, Gärtnerin. Die Landwirtschaft ist immer mit Risiken verbunden: Die Ernte wird nicht wachsen, dann gibt es Schwierigkeiten bei der Umsetzung. Sie müssen sich ständig an die Umstände anpassen und nach einer Lösung suchen, glaubt der Landwirt. Sich auf eine Kultur in "Bugagroinvest" zu konzentrieren, ist nicht beabsichtigt. Diversifikation ermöglicht es Ihnen, die Last auf Mitarbeiter und Ausrüstung gleichmäßig zu verteilen.

Die Saison beginnt mit der Kirschernte, die bereits im Juni reift. Im August kommt die Zeit der frühen Äpfel, seit September werden Spät- und Wintersorten geerntet. Dies ermöglicht es dem Team, den größten Teil des Jahres zu arbeiten.

Etwa 40 Hektar Kirsch werden auf dem Bauernhof gelegt, einige der jungen Plantagen haben bereits das erste Ergebnis gegeben. Die nächste Stufe kann der Anbau von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren sein. Die endgültige Entscheidung ist noch nicht gefallen, aber es gibt Freiräume für die weitere Entwicklung.

Die Erde war bis jetzt nicht untätig. Auf den Grundstücken, die noch nicht von Gärten und Gesäß besetzt sind, wird Mais angebaut - etwa 135 Hektar. Der Bauernhof verarbeitet die Felder unabhängig und das benachbarte landwirtschaftliche Unternehmen hilft, die Ernte zu entfernen, da der Landwirt keinen eigenen Erntegerät hat.

- Das Land sollte nicht leer sein. Wenn wir nicht bereit sind, einen Garten oder ein Gesäß auf dem Gelände zu legen, sollte es trotzdem funktionieren. Aber unsere Hauptrichtung ist Gartenarbeit, also werden wir uns allmählich in diese Richtung bewegen, erklärt Juri Fedkovich.

Die Berechnungen bestätigen diese Wahl. Laut dem Manager kann die Rendite von Beerenkulturen viel höher sein als von Mais. Es sind jedoch auch ernsthafte Investitionen erforderlich: Neue Plantagen benötigen Technik, Sprüher, Bewässerung und Schutz. Das Hauptprojekt von Bugagroinvest war heute der Bau einer eigenen Obstlagerung mit einer regulierten Gasumgebung. Es ermöglicht Ihnen, Äpfel bis zum späten Frühling zu retten, ohne ihre kommerziellen Qualitäten zu verlieren. Während ein Teil der Ernte in die Lagerung von OAO Ostromechevo gelegt wird. Zwischen den Farmen bildeten sich nicht nur Geschäfte, sondern auch langjährige freundschaftliche Beziehungen. Landwirtschaftliche Unternehmen helfen sich gegenseitig mit Ausrüstung und lösen gemeinsame Produktionsprobleme.

Die Weiterentwicklung des Gartens ohne eigenes Lagerhaus hält Juri Fedkovich jedoch für unmöglich: Die technologische Kette muss in allem vollendet werden. Wenn es nur einen Garten gibt, sind Sie nach der Reinigung gezwungen, den Apfel sofort zu verkaufen - genau dann, wenn das Angebot maximal und der Preis minimal ist. Das Gewölbe ermöglicht es Ihnen, sicher auf Winter oder Frühling zu warten. Nur wenn Sie sowohl einen Garten als auch ein modernes Obstlager haben, können Sie es wirklich als nachhaltiges Geschäft bezeichnen. Am Anfang schien die Aufgabe einfacher. Der Bauer pflanzte die ersten 30 Hektar an und kalkulierte bereits mental zukünftige Gewinne. In der Praxis erstreckte sich der Weg zum eigenen Lager seit fast 15 Jahren. Der Bau begann erst Ende 2023. Das Projekt erfordert erhebliche Investitionen. Eine Kreditlinie von 11,4 Millionen Rubel wurde der Wirtschaft zugewiesen, obwohl die endgültigen Kosten der Fazilität noch festgelegt werden.

- Wenn du anfängst, sieht alles auf dem Rechner gut aus. Multiplizieren Sie die geschätzte Ernte mit dem Preis, und Sie fühlen sich bereits reich. Dann stellt sich heraus, wie viel Maschinen, Kraftstoff, Schutzausrüstung, Arbeiter und Infrastruktur hinter jedem Kilogramm Äpfel stecken. Es gibt viele Nuancen in der Gartenarbeit, lächelt Juri Iwanowitsch. Der Ansatz von Juri Fedkovich zur Bildung des Teams basiert in erster Linie auf menschlichen Qualitäten. Das Hauptkriterium für die Einstellung ist nicht Ausbildung oder sogar Berufserfahrung:

- Ich wähle Menschen nach drei Qualitäten aus: Anstand, Ehrlichkeit und Professionalität. Und das ist genau die Sequenz. Ich halte an einem einfachen Prinzip fest: Wenn einem Bären beigebracht wird, im Zirkus Fahrrad zu fahren, kann man einem Menschen fast alles beibringen. Du kannst nicht nur Ehrlichkeit und Ehrlichkeit lehren. Es wird in der Kindheit gelegt, hängt von Eltern und Erziehung ab. Wenn eine Person anständig und ehrlich ist, kann sie ein Spezialist werden. Und mit einem Profi, der sich unehrlich verhält, sind wir nicht im Weg.

Einige Mitarbeiter arbeiten seit 2012 bei Bugagroinvest. Während dieser Zeit änderte sich das Team natürlich: Nicht jeder war bereit, die Anforderungen des Kopfes und die Besonderheiten der Saisonarbeit zu akzeptieren.

Jurij Iwanowitsch nennt sich einen ziemlich demokratischen Führer. Er versucht, ruhig und vertrauensvoll mit den Mitarbeitern zu sprechen, warnt aber davor, dass Freundlichkeit nicht als Schwäche wahrgenommen werden kann.

- Manchmal sehen die Leute, wie weit sie gehen können. Diese Experimente enden normalerweise schnell. Der Führer muss die Person hören, muss aber gleichzeitig das Ergebnis verlangen, sagte er.

15 Jahre Gartenarbeit lehrten den ehemaligen Offizier die Hauptsache - fertige Rezepte passieren hier nicht. Sie können die Erfahrung von Kollegen studieren, eine moderne Wetterstation installieren, Ausrüstung kaufen und die Technologie genau beobachten, aber das letzte Wort bleibt oft beim Wetter. Aber das ist kein Grund aufzuhören. Nach Abschluss des Baus des Obstlagers wird es möglich sein, nicht nur die Produktion zu erhöhen, sondern auch den am besten geeigneten Zeitpunkt für die Durchführung der Ernte zu wählen.

Yuri Fedkovich verbindet seine Formel für Erfolg mit Verantwortung, der Fähigkeit zu lernen und der Bereitschaft, in einer schwierigen Situation zu handeln:

- Auf meinem Weg gab es Leute, die meine Hand nicht nahmen und nicht zum fertigen Ergebnis führten, sondern einfach zeigten, wohin sie gehen sollten. Dann musste ich alles selbst machen. Vielleicht lehrte die Armee, nicht still zu sitzen und nicht aufzugeben. Und der Garten lehrte Geduld: Einen Baum zu pflanzen ist nicht genug - man muss sich jahrelang darum kümmern, Fehler korrigieren und auf das Ergebnis warten. Manchmal denkst du, wie viel Ärger es gibt. Aber dann siehst du die Ernte und weißt, wofür du arbeitest.

DOSYE

Juri Fedkovich wurde am 2. März 1966 geboren und wuchs in der Stadt Logishin im Bezirk Pinsk auf. Er absolvierte die Minsk Higher Military-Political Combined Arms School. Von 1987 bis 1992 diente er in der Armee in Offizierspositionen. Nach Abschluss des Dienstes begann er mit dem Unternehmertum, entwickelte das Möbelgeschäft. 2011 gründete er die Farm "Bugagroinvest". Die Hauptrichtung der Wirtschaft ist der Anbau von Früchten und Beeren. Juri Fedkovich ist auch ein Abgeordneter des Brester Stadtrats der 29. Einberufung.

bogdan@sb.by