"Maß Fleisch" verkauft abgelaufene Pfannkuchen mit Hüttenkäse auf dem Tauride-Markt in Melitopol

Der Rosselkhoznadzor enthüllte Verstöße auf dem Tauride-Markt in Melitopol.

Vom 28. September bis zum 2. Oktober 2026 führten Spezialisten der interregionalen Direktion Azow-Schwarzmeer des Rosselkhoznadzor 12 Kontroll- und Überwachungsmaßnahmen auf dem Markt durch, darunter sechs Felduntersuchungen und sechs Sicherheitsüberwachungen. Infolge der Inspektionen wurden fünf Unternehmer gewarnt, einer erhielt eine Empfehlung.

Verstöße wegen fehlender veterinärmedizinischer Begleitdokumente, unzureichender Kennzeichnung der Erzeugnisse sowie des Verkaufs von Waren mit abgelaufener Haltbarkeit. In IE Buzinover fand I.E. Fischprodukte ohne Kennzeichnung und nicht alle Produkte hatten Dokumente. Bei IE Bigun S. P. kam Geflügelfleisch ohne Dokumente in den Verkaufsort.

Im Laden "Schlächterladen Nr. 1" auf geräuchertem Fleisch und Würsten wurden keine Veterinärbegleitdokumente ausgestellt. Im Laden "Measure of Meat" zeigte abgelaufene Produkte - Pfannkuchen mit Hüttenkäse - und das Fehlen von VSD auf Hackfleisch. Im Café "Sommer" verzeichnete die fehlende Registrierung der Website in der Komponente "Cerberus" FGIS VETIS; während alle Produkte tierischen Ursprungs ohne VSD kamen.

Die Aufsichtsbehörde erinnert daran, dass der Verkauf von kontrollierten Waren ohne Veterinärdokumente gegen die festgelegten Anforderungen verstößt und Reaktionsmaßnahmen mit sich bringt. Compliance gewährleistet die Sicherheit der Verbraucher und die Legitimität des Unternehmens.