«Мера мясо» продавала просроченные блины с творогом на Таврическом рынке в Мелитополе

Россельхознадзор выявил нарушения на рынке «Таврический» в Мелитополе.

С 28 сентября по 2 октября 2026 года специалисты Азово‑Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели на рынке 12 контрольно‑надзорных мероприятий — в их числе шесть выездных обследований и шесть мониторингов безопасности. По итогам проверок пяти предпринимателям объявили предостережения, одному выдали рекомендацию.

Нарушения касались отсутствия ветеринарных сопроводительных документов, недостаточной маркировки продукции, а также реализации товаров с истёкшим сроком годности. В ИП Бузиновер И. Е. обнаружили рыбную продукцию без маркировки и не на всю продукцию имелись документы. У ИП Бигун С. П. мясо птицы поступало в торговую точку без документов.

В магазине «Мясная лавка № 1» на копчёности и колбасы не были оформлены ветеринарные сопроводительные документы. В магазине «Мера мясо» выявили просроченную продукцию — блины с творогом — и отсутствие ВСД на фарш. В кафе «Летнее» зафиксировали отсутствие регистрации площадки в компоненте «Цербер» ФГИС ВетИС; при этом вся продукция животного происхождения поступала без ВСД.

Надзорное ведомство напоминает, что продажа подконтрольных товаров без ветеринарных документов нарушает установленные требования и влечёт меры реагирования. Соблюдение норм обеспечивает безопасность потребителей и легитимность работы бизнеса.