“Medida de carne” vendió tortitas caducadas con queso casero en el mercado de Tauride en Melitopol

El Rosselkhoznadzor reveló violaciones en el mercado de Tauride en Melitopol.

Del 28 de septiembre al 2 de octubre de 2026, especialistas de la Dirección Interregional del Mar Azov-Black del Rosselkhoznadzor realizaron 12 medidas de control y supervisión en el mercado, incluyendo seis encuestas sobre el terreno y seis vigilancia de seguridad. Como resultado de las inspecciones, cinco empresarios fueron advertidos, uno recibió una recomendación.

Violaciones relacionadas con la falta de documentos acompañantes veterinarios, el etiquetado insuficiente de productos, así como la venta de mercancías con una vida útil caducada. En IE Buzinover I.E. encontró productos de pescado sin etiquetar y no todos los productos tenían documentos. En IE Bigun S. P. carne de aves llegó al punto de venta sin documentos.

En la tienda "Carnicería No 1" sobre carne ahumada y salchichas no se emitieron documentos acompañantes veterinarios. En la tienda "Measure of Meat" se revelan productos caducados - tortitas con queso de casa - y la ausencia de VSD en ratones. En el café "Summer" registró la falta de registro del sitio en el componente "Cerberus" FGIS VETIS; mientras que todos los productos de origen animal vinieron sin VSD.

The supervisory authority reminds that the sale of controlled goods without veterinaria documents violates the established requirements and entails response measures. El cumplimiento garantiza la seguridad de los consumidores y la legitimidad del negocio.