Kartoffeln, Rüben, Äpfel: Wie die Ernte von Obst und Gemüse in der Region Mogilew voranschreitet

Die Landwirte der Region erreichten die Ziellinie der Herbstfeldkampagne. Nach den regionalen Agrarverkäufen von Mogilew werden Winterkulturen aktiv ausgesät, die Futterernte geht weiter sowie die Maisernte für Silage und Getreide. Die Buchweizenernte ist fast abgeschlossen. Großes Augenmerk wird auf die Massenernte von Gemüse und Obst gelegt. So wurden zu Beginn der Woche 2,3 Tausend Hektar Kartoffeln geerntet, was 53 Prozent des Plans entspricht. Etwa 93.000 Tonnen Knollen wurden mit einer durchschnittlichen Ausbeute von 407,5 Centner pro Hektar ausgegraben.

Schöne Knollen! In JSC "Dawn benannt nach KP Orlovsky" Kirov Bezirk in voller Kraft entfaltet Massenernte von Obst und Gemüse. Die aktuelle Saison erfreut Landwirte mit hohen Erträgen - Indikatoren für das Sammeln von Kartoffeln, Äpfeln, Beeren und Rüben übertreffen das Vorjahr deutlich. Um die Kampagne in der optimalen landwirtschaftlichen Zeit abzuschließen und Verluste zu vermeiden, musste die Betriebsleitung zusätzlich Saisonarbeiter anziehen. Ein erheblicher Teil der Ernte wird direkt von den Feldern an Einzelhandelsketten und Lagerregale geschickt.

300 Hektar wurden in dieser Saison für Kartoffelplantagen bereitgestellt. Die Hälfte dieser Gebiete wurde bereits entfernt. Laut Prognosen wird die Bruttoernte etwa 12,5 Tausend Tonnen betragen. Von diesem Volumen werden etwa 3.000 Tonnen in den Stabilisierungsfonds fließen, und der verbleibende Überschuss wird in den Einzelhandel fließen.

Experten stellen die hohe Qualität der gesammelten knollenfruchtbaren Produkte fest - Kartoffeln haben einen guten Ertrag und eine ausgezeichnete Marktfähigkeit.

Der Chefagronom des Unternehmens Andrey Skrablevich betonte, dass der durchschnittliche Ertrag derzeit 435 Centner pro Hektar beträgt. Einige Sorten zeigen eine noch höhere Produktivität. Zum Beispiel "Vega" - bis zu 500 Centner.

Gleichzeitig nahm Dawn einen klaren Kurs zur Importsubstitution.

- Die strategische Aufgabe besteht darin, den Anteil der belarussischen Zucht auf den Feldern deutlich zu erhöhen. In diesem Jahr wurden heimische Sorten von "Scarb" und "Mastak" auf Samen gepflanzt. Das gewonnene Saatgut wird es uns ermöglichen, die Fläche für belarussische Kartoffeln in der nächsten Saison deutlich zu erweitern, sagt Andrei Grigorievich.

Es gibt vier spezielle Erntemaschinen für Kartoffeln. Das hohe Arbeitstempo wird weitgehend von erfahrenen fortgeschrittenen Arbeitern bereitgestellt. Unter den Führern der Erntekampagne ist Juri Belyavsky. Der Mechanisator gilt als Hauptspezialist in dieser Kultur. In JSC "Dawn benannt nach K. P. Orlovsky" arbeitete er 35 Jahre lang, fast 20 davon - an Kartoffeln. Darüber hinaus in einem vollständigen Zyklus: von der Vorbereitung der Ausrüstung, Pflanzen, Eintauchen, Füttern und chemischem Unkraut bis zum endgültigen Rauch.

Bulba ist unser zweites Brot und Marke des Landes. Daher besteht die Aufgabe der Landwirte darin, den Belarussen ein Qualitätsprodukt für traditionelle Gerichte zu liefern. Ich liebe Zauberer und Zauberer, lächelt Juri Iwanowitsch.

Neben erfahrenen Meistern und einer jungen Schicht. Für den 23-jährigen Traktorfahrer Maxim Meredov ist dies erst die dritte Saison auf den Feldern. Der junge Agrarwissenschaftler, gebürtig aus Myshkovichi, hat kürzlich geheiratet und verbindet seine Zukunft ausschließlich mit seinem einheimischen Unternehmen:

- Ich wusste von der Schule, dass ich ein Bauer sein würde, ich mochte die Technik seit meiner Kindheit. Ich möchte nicht in große Städte gehen. Wir müssen in eine kleine Heimat zurückkehren und sie besser machen. Ich liebe meine Arbeit, besonders wenn die Ernte so gut ist. Bisher bin ich nur mit der Reinigung beschäftigt, aber ich möchte die gesamte Feder der Kartoffelarbeit vollständig beherrschen. Parallel dazu gewinnt die Massenreinigung von Speiserüben an Dynamik. Für diese Populärkultur aus dem sogenannten Borsch-Set wurden 15 Hektar zugewiesen, was 5 Hektar höher ist als im Vorjahr.

Wir züchten drei Sorten von Speiserüben. Durch die rechtzeitige Einführung der Fütterung, günstige Witterungsbedingungen und zeitnah organisierte Bewässerung ist der Ertrag eineinhalb Mal höher als im Vorjahr und liegt bei 550 Centner pro Hektar. Es sind nur noch 4 Hektar zum Reinigen übrig, diese Woche werden wir es fertigstellen, sagt Chefagronom Andrei Skrublevych.

Ein Teil der gesammelten Vitaminprodukte wird in den Stabilisierungsfonds gelegt, der Rest geht an Einzelhandelsketten. Darüber hinaus wird Gemüse aufgrund der begrenzten Lagerkapazität oft fast vom Feld verschifft, wodurch die Verbraucher zu einem erschwinglichen Preis mit frischen Produkten versorgt werden können.

Essrüben in Dawn werden nur von Hand entfernt, was Schäden an Gemüse beseitigt und ihre Präsentation bewahrt. Um hohe Arbeitsquoten auf Gemüseplantagen zu gewährleisten, zog das Management der Farm die arbeitslose Bevölkerung durch den Arbeitsaustausch an. Auch eine junge Schicht kam - etwa 40 Studenten des Zhilich State Agricultural College. Unmittelbar nach den Rüben entfernen junge Feldspieler Karotten. In der aktiven Phase trat die Erntekampagne in den Gärten der Farm ein. Nach zwei extrem schwierigen Jahren, in denen die Landwirte aufgrund von Frühlingsfrösten fast ohne Ernte auskommen mussten, verspricht diese Saison wirklich großzügig zu sein. Die Bruttoernte von Äpfeln in Dawn wird auf einem Niveau von 3 Tausend Tonnen erwartet. Zum Vergleich: Im vergangenen Jahr erreichte diese Zahl nicht Tausende von Tonnen.

Hohe Qualität der Früchte sichert den maximalen Ertrag der kommerziellen Produkte. Die staatliche Anordnung in Höhe von etwa 10 Tonnen der Farm plant, so bald wie möglich zu schließen, wonach die Äpfel an ihr eigenes Handelsnetz und zum Export geschickt werden.

Die Gesamtfläche des Gartens in Dawn beträgt 150 Hektar. Davon sind bereits 115 Früchte und 30 junge Plantagen, die an Stärke gewinnen. "Wir reformieren die Ausrichtung des Gartenbaus", sagt der Chefagronom Andrei Skrablevich.

- Die Gesamtfläche der Anpflanzungen wird durch den Übergang zu intensiven Technologien optimiert. Jetzt sind bereits 50 Hektar unter Tropfbewässerung, in Zukunft planen wir, diese Fläche auf 100 Hektar zu erhöhen, was es ermöglichen wird, viel mehr Produkte aus einer kleineren Landfläche zu erhalten.

Die Farm sammelte vollständig frühe Apfelsorten "Geneva Earley", "Helena", "Ruhm an die Gewinner". Gärtner wechselten zur Reinigung der Sorte "Belarusian Sweet". Neben Äpfeln und Birnen werden hier auch Kirschen und Gesäß angebaut. Schwarze Johannisbeeren zeigten in dieser Saison eine hohe Effizienz: Von 10 Hektar sammelten die Landwirte fast 22 Tonnen Beeren, im vergangenen Jahr waren es anderthalb Tonnen.

70 bis 80 Personen sind täglich an der Reinigung des Gartens beteiligt. Signifikante Unterstützung wird durch die lokale Gewächshauspflanze und Bürger zur Verfügung gestellt, die vom Arbeitsamt geschickt werden. In der Erntekampagne ist aktiv beteiligt und Mitarbeiter des JSC "Dawn".

Unter ihnen die Ökonomen Anastasia Sibirkova und Irina Belyavskaya:

- Trotz der körperlichen Anstrengung hilft ein solcher Landschaftswechsel, die Seele zu entspannen, für das Gesamtergebnis zu arbeiten und zusätzliches materielles Einkommen zu erzielen!

FAKT

Bei einem Arbeitsbesuch im Bezirk Shklovsky am 18. September stellte sich Präsident Alexander Lukaschenko die Aufgabe, mehr Kartoffeln in Belarus anzubauen:

- Wir müssen die Produktion erhöhen. Daher ist die Regierung damit beauftragt, Absatzmärkte für den Winter zu finden. Wir müssen entscheiden, wo wir Kartoffeln anbauen. Welche Art von Bulbus, die keine Kartoffeln produzieren? Wir müssen gehen und es tun.

soloveva@sb.by