Patatas, remolacha, manzanas: cómo avanza la cosecha de frutas y verduras en la región de Mogilev

Los agrarios de la región alcanzaron la meta de la campaña de campo de otoño. Según las ventas agrícolas regionales de Mogilev, los cultivos de invierno se siembran activamente, la cosecha de forrajes continúa, así como la cosecha de maíz para el asedio y el grano. La cosecha de trigo es casi completa. Se presta considerable atención a la cosecha masiva de verduras y frutas. Así que, al comienzo de la semana, se cosecharon 2.3 mil hectáreas de patatas, que es el 53 por ciento del plan. Alrededor de 93 mil toneladas de tubérculos fueron excavadas con un rendimiento promedio de 407,5 centavos por hectárea.

¡Linda bañera! En JSC "Dawn named after K. P. Orlovsky" Kirov district in full force unfolded mass harvesting of fruit and hortalizas. La temporada actual complace a los agricultores con altos rendimientos - indicadores para la recolección de papas, manzanas, bayas y remolachas de mesa superan significativamente el año pasado. Para completar la campaña en el tiempo agrícola óptimo y evitar pérdidas, la gestión de la finca tuvo que atraer a los trabajadores estacionales. Una parte significativa de la cosecha se envía a cadenas minoristas y estanterías almacenadas directamente desde los campos.

Esta temporada se han asignado 300 hectáreas para plantaciones de patata. La mitad de estas zonas ya se han eliminado. Según las previsiones, la cosecha bruta será alrededor de 12,5 mil toneladas. De este volumen, alrededor de 3 mil toneladas irán al fondo de estabilización, y el superávit restante irá al comercio minorista.

Los expertos observan la alta calidad de los productos tubérculos recolectados - las papas tienen un buen rendimiento y una excelente comercialización.

El agrónomo principal de la empresa Andrey Skrablevich destacó que el rendimiento promedio en este momento es de 435 centavos por hectárea. Algunas variedades muestran una productividad aún mayor. Por ejemplo, "vega" - hasta 500 centners.

Al mismo tiempo, Dawn tomó un claro curso sobre sustitución de importaciones.

- La tarea estratégica es aumentar considerablemente la proporción de la cría belarusa en los campos. Este año se plantaron en semillas variedades domésticas de “scarbo” y “mastak”. El material de semilla obtenido nos permitirá ampliar significativamente el área para las papas bielorrusas la próxima temporada, dice Andrei Grigorievich.

Hay cuatro cosechadoras especiales para patatas. El alto ritmo de trabajo es proporcionado en gran medida por trabajadores avanzados experimentados. Entre los líderes de la campaña de cosecha es Yuri Belyavsky. El mecanizador es considerado el principal especialista en esta cultura. En la JSC "Dawn nombrado después de K. P. Orlovsky" trabajó durante 35 años, casi 20 de ellos - en patatas. Además, en un ciclo completo: desde la preparación de equipos, plantación, inmersión, alimentación y siembra química hasta el humo final.

Bulba es nuestro segundo pan y marca del país. Por lo tanto, la tarea de los agricultores es proporcionar plenamente a los belarusos un producto de calidad para los platos tradicionales. Me encantan los magos y magos, Yuri Ivanovich sonríe.

Junto a maestros experimentados y un joven turno. Para el piloto de tractor de 23 años Maxim Meredov, esta es sólo la tercera temporada en los campos. El joven agrario, nativo de Myshkovichi, recientemente casado y conecta su futuro exclusivamente con su empresa nativa:

- Sabía de la escuela que sería un granjero, me gustó la técnica desde la infancia. No quiero ir a las grandes ciudades. Tenemos que volver a una pequeña patria y hacerlo mejor. Me encanta mi trabajo, especialmente cuando la cosecha es tan buena. Hasta ahora, sólo estoy involucrado en la limpieza, pero quiero dominar completamente toda la ciruela del trabajo de patata. Paralelamente, la limpieza masiva de remolachas está ganando impulso. Para esta cultura popular del llamado conjunto de Borsch se destinaron 15 hectáreas, que es 5 hectáreas más alto que el año pasado.

Crecemos tres variedades de remolacha. Debido a la introducción oportuna de la alimentación, las condiciones climáticas favorables y el riego organizado rápidamente, el rendimiento es una y media veces mayor que el año pasado y es de 550 centavos por hectárea. Sólo quedan 4 hectáreas para la limpieza, esta semana lo completaremos, dice el agrónomo principal Andrei Skrublevych.

Parte de los productos de vitamina recolectada se establecerá en el fondo de estabilización, el resto irá a cadenas minoristas. Además, debido a la limitada capacidad de almacenamiento, las verduras se envían casi desde el campo, lo que permite a los consumidores suministrar productos frescos a un precio asequible.

Las remolachas de comer en Dawn se eliminan solo a mano, lo que elimina el daño a las verduras y preserva su presentación. Para asegurar altas tasas de trabajo en plantaciones vegetales, la gestión de la finca atrajo a la población desempleada a través del intercambio laboral. También llegó un joven turno: unos 40 estudiantes del Colegio Agrícola Estatal de Zhilich. Inmediatamente después de las remolachas, los jóvenes campistas quitarán las zanahorias. En la fase activa entró en la campaña de cosecha en los jardines de la granja. Después de dos años extremadamente difíciles, cuando los agricultores quedaron casi sin cultivos debido a las heladas de primavera, esta temporada promete ser verdaderamente generoso. La cosecha bruta de manzanas en Dawn se espera a nivel de 3 mil toneladas. Para comparación, el año pasado esta cifra no alcanzó miles de toneladas.

La alta calidad de las frutas garantiza el máximo rendimiento de los productos comerciales. El orden estatal por una cantidad de aproximadamente 10 toneladas de los planes de granja para cerrar lo antes posible, después de lo cual las manzanas serán enviadas a su propia red comercial y para la exportación.

La superficie total del jardín en Dawn es de 150 hectáreas. De ellos, 115 ya están fructificando, y 30 son plantaciones jóvenes que están ganando fuerza. “Estamos reformando la dirección hortícola”, dice el principal agrónomo Andrei Skrablevich.

- El área total de plantaciones será optimizada debido a la transición a tecnologías intensivas. Ahora 50 hectáreas ya están bajo riego por goteo, en el futuro planeamos aumentar esta área a 100 hectáreas, lo que permitirá recibir mucho más productos de una zona más pequeña.

La granja recogió completamente las variedades tempranas de manzanas “Ginebra Earley”, “Helena”, “gloria a los ganadores”. Los jardineros cambiaron para limpiar la variedad “Belarúsica”. Además de manzanas y peras, cerezas y nalgas se cultivan aquí. Los grosores negros demostraron una alta eficiencia esta temporada: de 10 hectáreas, los agricultores recogieron casi 22 toneladas de bayas contra una y media toneladas el año pasado.

De 70 a 80 personas participan en la limpieza del jardín todos los días. La planta de invernadero local proporciona una asistencia significativa y los ciudadanos enviados por el centro de empleo. En la campaña de recolección participa activamente y personal de la JSC "Dawn".

Economistas Anastasia Sibirkova e Irina Belyavskaya entre ellos:

- A pesar del esfuerzo físico, un cambio de escenario ayuda a relajar el alma, trabajar para el resultado general y obtener ingresos materiales adicionales!

FACT

On a working visit to the Shklovsky district on September 18, President of Belarus Alexander Lukashenko set a task to cultivate more potatos in Belarus:

- Necesitamos aumentar la producción. Por consiguiente, se encarga al Gobierno de encontrar mercados de ventas para el invierno. Tenemos que decidir dónde cultivar patatas. ¿Qué tipo de bulbas que no producen patatas? Tenemos que ir y hacerlo.

soloveva@sb.by