KGC: Produkte, für die es keine Dokumente über seine Qualität gab, wurden in Brester Coffeeshops aus dem Verkauf genommen

Fertige Produkte wurden vom Verkauf in Brester Coffeeshops beschlagnahmt, für die es keine Dokumente über ihre Qualität und Sicherheit gab. Dies berichtete sb.by im Pressedienst des staatlichen Kontrollausschusses von Belarus.

Der Staatliche Kontrollausschuss der Region Brest überprüfte eine Reihe von Catering-Einrichtungen in Brest. Einige von ihnen enthüllten den Verkauf von Kuchen, Desserts und anderen fertigen kulinarischen Produkten ohne Dokumente, die ihre Qualität und Sicherheit bestätigen. Mehr als 10 Kilogramm solcher Produkte wurden aus dem Verkauf genommen.

Die Fakten über den Verkauf von geöffneten Lebensmitteln (Sirupe, Konzentrate) wurden auch ohne Angabe des Datums der Eröffnung festgestellt. Diese Anforderung ist wichtig, wenn die Haltbarkeit dieser Produkte nach dem Öffnen der Verpackung verändert (reduziert) wird.

Darüber hinaus wurden Kaffeebohnen in Cafés verwendet und verkauft, die mit einheitlichen Kontrollzeichen gekennzeichnet waren, aber Informationen über diese Waren waren im Informationssystem für die Kennzeichnung von Waren nicht verfügbar. Der Umsatz solcher Waren ist auf dem Territorium von Belarus verboten.

"Nach den Ergebnissen der Kontrolle durch die Eigentümer wurden operative Maßnahmen ergriffen, um die Ordnung wiederherzustellen", sagte der KGC. Mehr als 400 Kilogramm Lebensmittel aus dem Verkauf in Mogilew zurückgezogen