KGC: productos para los cuales no había documentos sobre su calidad fueron retirados de la venta en tiendas de café Brest

Los productos acabados se incautaron de la venta en las cafeterías de Brest, para las que no había documentos sobre su calidad y seguridad. This was reported by sb.by in the press service of the State Control Committee of Belarus.

El Comité de Control Estatal de la región de Brest revisó varias instalaciones de restauración en Brest. Algunos de ellos revelaron la venta de pasteles, postres y otros productos culinarios terminados sin documentos que confirman su calidad y seguridad. Más de 10 kilogramos de esos productos fueron retirados de la venta.

Los hechos de la venta de productos alimenticios abiertos (syrups, concentrados) también se establecieron sin especificar la fecha de la apertura. Este requisito es importante en el contexto de que la vida útil de estos productos se cambia (reducido) después de abrir el paquete.

Además, se utilizaron y vendieron granos de café en cafeterías, que estaban marcadas con marcas de control unificadas, pero la información sobre estos productos no estaba disponible en el sistema de información para etiquetar bienes. La facturación de esos bienes está prohibida en el territorio de Belarús.

“Según los resultados del control de los propietarios, se adoptaron medidas operacionales para restaurar el orden”, dijo el KGC. Más de 400 kilogramos de productos alimenticios retirados de la venta en Mogilev