Eingetränkte Äpfel, Lebertran und Tee mit Ingwer: in Rospotrebnadzor gesagt, was Leningrad vor dem kalten Schnappschuss zu essen

Mit Beginn des kalten Wetters empfiehlt die Interregionale Abteilung von Rospotrebnadzor in St. Petersburg und der Region Leningrad, die Ernährung anzupassen, um die Immunität zu unterstützen. Die Bewohner der Regionen erhielten die notwendigen Ratschläge, um die Gesundheit vor dem Winter zu verbessern.

Gemüse und Fasern

Die Grundlage des Menüs sollte saisonales Wurzelgemüse sein - Rüben, Karotten, Rüben, Rettich, Kürbis - sowie alle Arten von Kohl. Um die Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern, sollten Sie fermentierte Lebensmittel hinzufügen: Sauerkraut, urinierte Äpfel, Preiselbeeren und Lingonbeeren. Sie dienen als Quelle für Probiotika und Vitamin C.

Vitamin D und Fette

Ein Mangel an Sonnenlicht erfordert eine Vitamin-D-Supplementierung durch fetthaltigen Fisch, Dorschleber, Eier und Butter. Um dieses Vitamin besser aufnehmen zu können, werden unraffinierte Pflanzenöle (Leinen, Oliven, Sonnenblumen) und Nüsse benötigt.

Es ist ein Protein

Für die Synthese von Antikörpern benötigt der Körper täglich ein vollwertiges Protein aus Fleisch, Hüttenkäse, Eiern oder Hülsenfrüchten. Die nützlichsten Methoden der Wärmebehandlung sind Kochen, Löschen, Backen und Dämpfen.

Richtige und gesunde Getränke

Anstelle von Zucker wird empfohlen, wärmende Gewürze und natürliche Getränke zu verwenden: mit Zimt gebackene Früchte, Tee mit Ingwer und Sanddorn, eine Abkochung von Hagebutten, Beerenfruchtgetränke.

Tagfahrweise

Um den ganzen Tag über ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten, sollten Sie sich an drei Hauptmahlzeiten und ein oder zwei leichte Snacks halten (z. B. einen Apfel, eine Birne oder eine Persimone).

Die Einhaltung dieser Regeln wird dazu beitragen, eine ausgewogene Herbstdiät zu bilden und die Gesundheit zu verbessern.

Zuvor schrieb "MK in der Region Leningrad", dass in der 47. Region die Inzidenz von SARS im Vergleich zur letzten Woche um 62% gestiegen sei. Die Zunahme der Morbidität wird durch Kinder erleichtert, die Kindergärten und Schulen besuchen, in denen eine intensive Kommunikation stattfindet, was zu einer Zunahme der Morbidität beiträgt, insbesondere bei jüngeren Schulkindern.