Der Umsatz von Restaurants und Cafés in der Region Woronezh überstieg 37 Milliarden Rubel

Im Januar-September 2026 erhielten Catering-Unternehmen der Region Woronesch fast 37,3 Milliarden Rubel Umsatz. Im Laufe des Jahres stieg der Betrag um 5,472 Milliarden Rubel. Solche Daten sind im Bericht von Rosstat über die sozioökonomische Situation des Landes enthalten.

Gleichzeitig blieb der Gesamtumsatz des Wirtschaftszweigs bei vergleichbaren Preisen auf dem Niveau des Vorjahres. Zum Vergleich: Für die gleichen neun Monate des Jahres 2025 betrug die Zahl etwa 31,8 Milliarden Rubel.

Im September dieses Jahres verdienten die Gastronomiebetriebe der Region 4.248 Milliarden Rubel. Dies ist 8,4% weniger als das Ergebnis vom August, als der Umsatz 4,612 Milliarden Rubel erreichte. Im Vergleich zum September 2025 betrug der Rückgang 3,2%.

Unter den Regionen des zentralen Bundesbezirks behielt die Region Voronesch den dritten Platz in Bezug auf den öffentlichen Catering-Umsatz. Der erste Platz wurde von Moskau mit einem Indikator von 1,057 Billionen Rubel eingenommen, der zweite – die Region Moskau, wo der Betrag 357,825 Milliarden Rubel erreichte.

Zu den fünf größten regionalen Gastronomiemärkten des Zentralen Bundesbezirks gehörten auch die Region Tula mit einem Umsatz von 26,998 Milliarden Rubel und die Region Kaluga mit 24,974 Milliarden Rubel.