Penza Neurologe nannte Produkte zum Schutz vor Stress

Der moderne Rhythmus des Lebens macht Stress zu einem ständigen Begleiter vieler. Aber nur wenige Leute denken, dass die Stimmung direkt vom Inhalt des Tellers abhängt. Das Gehirn ist das energieaufwendigste Organ, und es braucht spezielle "Baumaterialien", um Angst zu bekämpfen.

Im Rahmen der Woche der Erhaltung der psychischen Gesundheit listete der Neurologe der Stadt Poliklinik Nr. 1 Valery Gulyaev Produkte auf, die zur Ernährung hinzugefügt werden sollten, um das Nervensystem zu stärken und die Stressresistenz zu erhöhen.

Fettfisch wirkt als "Schmiermittel" für Nervenfasern. Lachs, Makrele, Hering und Sardinen sind die Hauptquellen für Omega-3. Diese Säuren werden benötigt, um die Myelinscheide von Nervenfasern aufzubauen, die für die Geschwindigkeit der Signalübertragung im Gehirn verantwortlich ist. Omega-3-Fettsäuren reduzieren den Cortisol- und Adrenalinspiegel, indem sie Entzündungen in Gehirnzellen reduzieren. Wenn Sie 2-3 Mal pro Woche Fisch essen, verbessern sich Konzentration und Stimmung.

Dunkle Schokolade und Beeren sind süß ohne Schaden. Hier geht es nicht um Milchschokolade mit Karamell, sondern um Bitterschokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 70%. Es ist reich an Flavonoiden und Magnesium. Flavonoide verbessern die Blutversorgung des Gehirns, und Magnesium entspannt Muskelklemmen und reguliert die Nervenleitung. Beeren - Blaubeeren, Blaubeeren - enthalten Anthocyane, die das Gehirn vor oxidativem Stress und altersbedingten Veränderungen schützen und dabei helfen, Vergesslichkeit zu bekämpfen.

Nüsse und Samen geben einen Schub an Energie und Ruhe. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Kürbis- und Sonnenblumenkerne sind eine konzentrierte Quelle für Vitamin E, Zink und gesunde Fette. Sie bieten einen stabilen Blutzuckerspiegel und verhindern plötzliche Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit durch Hunger.

Blattgemüse und Brokkoli schützen vor Burnout. Spinat, Rucola, Brokkoli sind reich an Folsäure und Vitamin K. Folsäure steht in direktem Zusammenhang mit der Produktion von Serotonin - dem "Hormon des Glücks". Und Kreuzblütler helfen der Leber, überschüssige Stresshormone zu entfernen.

Fermentierte Lebensmittel stellen eine Verbindung zwischen dem Darm und dem Gehirn her. Kefir, natürlicher Joghurt, Sauerkraut sind nützlich, weil bis zu 90% des Serotonins im Darm produziert werden. Eine gesunde Mikroflora wirkt sich direkt auf die Ruhe aus. Probiotika aus solchen Produkten halten das Gleichgewicht und reduzieren Angst.

Eier sind ein universeller Soldat. Es ist eine der besten Quellen für Cholin. Cholin ist notwendig für die Produktion von Acetylcholin, einem Neurotransmitter, der Stimmung und Gedächtnis reguliert. Plus Eier enthalten hochwertiges Protein, was ein langes Sättigungsgefühl vermittelt.

Damit das Essen für Sie und nicht dagegen funktioniert, raten Experten, Zucker und Fast Food zu minimieren - sie geben einen kurzen Energieschub, gefolgt von einem starken Rückgang und zunehmender Angst. Alkohol sollte auch entfernt werden: Es ist ein Depressivum, das die Phasen des tiefen Schlafes stört, die notwendig sind, um das Nervensystem wiederherzustellen. Und nicht süchtig nach Koffein - mehr als zwei Tassen Kaffee pro Tag können Tachykardie provozieren und Panik erhöhen.